Recetas de cocina con agua, Azúcar glass, Cacao en polvo, Semillas de chía,

Reposteria

Bizcocho de calabacín y cacao

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Roberto 607

aguaCacao en polvo

Ingredientes

150 gramos de Aceite de girasol
75 gramos de Agua
150 gramos de Azúcar
10 gramos de Bicarbonato sódico
60 gramos de Cacao en polvo
375 gramos de Calabacín rallado
375 gramos de Harina
5 gramos de Jengibre en polvo
300 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo
1 gramos de Sal

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Reposteria

Mince pies

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Roberto 607

aguaAzúcar glass

Ingredientes

2 cucharadas de Agua
50 gramos de Almendra laminada
100 gramos de Azúcar
20 gramos de Azúcar glass
30 gramos de Brandy
1 al gusto de Canela en polvo
100 gramos de Ciruelas pasas
175 gramos de Harina
1 al gusto de Jengibre en polvo
30 gramos de Manteca de cerdo
100 gramos de Mantequilla
2 unidades de Manzanas
1 al gusto de Nuez moscada
60 gramos de Orejones
100 gramos de Pasas
1 unidades de Piel de un limón pequeño picada
1 unidades de Piel de una naranja picada
1 gramos de Sal
50 gramos de Vinagre de manzana
1 unidades de Zumo de un limón pequeño
1 unidades de Zumo de una naranja

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Postres

Horchata casera

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Roberto 607

Agua fríaAzúcar glass

Ingredientes

1 litros de Agua fría
75 gramos de Azúcar glass
250 gramos de Chufas

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Reposteria

Fartons caseros

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Roberto 607

Agua tibiaAzúcar glass

Ingredientes

50 gramos de Aceite de girasol
65 gramos de Agua tibia
50 gramos de Azúcar
65 gramos de Azúcar glass
300 gramos de Harina de fuerza
1 unidades de Huevo
7 gramos de Levadura seca instantanea
1 gramos de Sal
15 gramos de Zumo de limón

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Reposteria

Crema de cacao, almendras y alubias

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Roberto 607

aguaCacao en polvo

Ingredientes

10 gramos de Aceite de coco en estado líquido
50 gramos de Agua
200 gramos de Alubias blancas cocidas
40 gramos de Cacao en polvo
15 gramos de Crema de almendras
15 gramos de Sirope de agave

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Veganas

Turrón de chocolate y tahini

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Roberto 607

aguaCacao en polvo

Ingredientes

4 cucharadas de Aceite de oliva
4 cucharadas de Agua
1 al gusto de Cacao en polvo
260 gramos de Chocolate
1 gramos de Sal
4 cucharadas de Semillas de sesamo

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Veganas

Bizcocho vegano de limón

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Roberto 607

aguaAzúcar glass

Ingredientes

110 gramos de Aceite de girasol
85 gramos de Agua
200 gramos de Azúcar
75 gramos de Azúcar glass
85 gramos de Bebida de almendras
5 gramos de Bicarbonato sódico
210 gramos de Harina
85 gramos de Harina de garbanzos
5 gramos de Levadura en polvo
1 unidades de Piel de limón picada
1 gramos de Sal
1 unidades de Zumo de limón

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Postres

Tartaletas de pera y crema de almendras

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Roberto 607

Azúcar glassagua

Ingredientes

50 gramos de Agua
1 al gusto de Almendra crocanti
125 gramos de Almendra molida
50 gramos de Azúcar
195 gramos de Azúcar glass
1 cucharadi unidades de Canela en polvo
300 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
90 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
150 gramos de Mantequilla fría
1 unidades de Pera conferencia
una pizca unidades de Sal
2 unidades de Yemas de huevo

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Postres

Nutella casera

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Toni Michel Caubet 438

Azúcar glass

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite vegetal
2 vaso de Avellanas
2 cucharadas de Azúcar glass
1 vaso de Cacao
1 cucharadas de Extracto de vainilla
- al gusto de Sal

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Reposteria

Bizcocho de yogur y cacao

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Roberto 607

Cacao en polvoAzúcar glass

Ingredientes

6 centilitros de Aceite de girasol
125 gramos de Azúcar
Al gusto unidades de Azúcar glass
5 gramos de Cacao en polvo
125 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
50 gramos de Levadura en polvo
15 unidades de Ralladura de limón
125 gramos de Yogur

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Postres

Helado de limón casero

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Roberto 607

Azúcar glass

Ingredientes

0 gramos de Azúcar glass
0 litros de Nata con un 35% de materia grasa
0 litros de Nata con un 35 de materia grasa
5 litros de Zumo de limón

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Reposteria

volcan de chocolate blanco y oreo

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Recetas Cocina 247

Cacao en polvo

Ingredientes

40 gramos de Azúcar
25 gramos de Cacao en polvo
1 paquete de Chocolate blanco
1 paquete de Galletas Oreo
85 gramos de Harina de Trigo
1 unidades de Huevo
75 ml centilitros de Leche
un poco unidades de Levadura
40 gramos de Mantequilla

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