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Fondo blanco o caldo de carne
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Rosas de manzana
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Agua de berenjena
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Coca salada de panceta y longaniza
Agua tibia
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Alcachofas con jamón
Agua donde se han cocido las alcachofas
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Salsa tonkatsu
Litro y medio de agua
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Caldo dashi
Agua fría
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Hamburguesas de quinoa y shiitake
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Arroz rojo con verduras, pasas y orejones
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Pollo frito crujiente
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