agua, Azúcar, harina de fuerza, huevos, La piel de dos naranajas picadas, Levadura secan instantanea, mantequilla, miel, Una pizca de sal (página 19)

Reposteria

Certosino di Bologna o panspeziale

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Roberto 627

mielMiel caliente

Ingredientes

50 gramos de Almendras enteras sin piel
al gusto Almendras enteras sin piel para decorar
30 gramos de Cacao en polvo
media cuch unidades de Canela en polvo
50 gramos de Chocolate troceado
25 gramos de Cidra confitada
al gusto Fruta confitada para decorar
200 gramos de Harina
5 gramos de Levadura en polvo
80 gramos de Miel
al gusto Miel caliente
130 gramos de Mostarda bolognese o mermelada de membrillo
25 gramos de Naranja confitada
media cuch unidades de Nuez moscada
20 gramos de Piñones
una pizca unidades de Sal
100 gramos de Vino de Marsala

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Postres

Copa de yogur con kiwi

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Roberto Perez Muñoz 348

mielYogur blanco azúcarado

Ingredientes

20 gramos de Gelatina en hojas
6 unidades de Kiwis
3 gramos de Miel
500 gramos de Yogur blanco azúcarado

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Postres

Peras con canela al horno

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Roberto 627

mantequillamiel

Ingredientes

2 gramos de Canela en polvo
30 gramos de Mantequilla
30 gramos de Miel
3 unidades de Peras

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Plato Principal

Pastel de Fideos al Horno

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La Cocina Imperfecta 55

Cucharas de Mantequillahuevos

Ingredientes

200 gramos de Bechamel
2 cucharadas de Cucharas de Mantequilla
250 gramos de Fideos
2 unidades de Huevos
1 unidad de Pechuga de pollo
4 unidades de Salchichas
5 unidades de Trozos de Bacon

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Postres Sin gluten

Pancakes con Yogur Griego, Pistachos y Miel. Sin gluten.

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Rocio Cosy 53

Pancakes con Yogur Griego, Pistachos y Miel. Sin gluten.

huevosmiel

Ingredientes

1 cucharada de Extracto de vainilla
150 gramos de Harina de garbanzo
2 unidades de Huevos
18 centilitros de Leche de arroz
1 cucharada de Levadura
3 cucharadas de Miel
250 gramos de Yogur griego

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Plato Principal

Canelones de atún con espinacas

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KARPE 3

huevosmantequilla

Ingredientes

3 latas de Atún
1 unidad de Cebolla
300 gramos de Espinacas
1 cucharada de Harina
2 unidades de Huevos
250 centilitros de Leche
40 gramos de Mantequilla
media cucharadas de Nuez moscada
40 unidades de Pasas
1 paquete de Piñones
16 unidades de Placas de canelones
100 gramos de Queso cheddar
150 gramos de Queso rallado
1 cucharada de Sal
200 gramos de Tomate frito

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Entrantes

Quiche lorraine

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chef novata 23

huevosmantequilla

Ingredientes

200 gramos de Bacon
250 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
125 gramos de MANTEQUILA
125 gramos de Mantequilla
1/4 litros de Nata
200 gramos de Queso gruyere
al gusto Sal y Pimienta

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Entrantes

Pan Relleno

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Antonio Merino 16

Huevos durosmantequilla

Ingredientes

1 lata de Anchoas
6 unidades de Huevos duros
250 gramos de Jamón de york
250 gramos de Jamón serrano
250 gramos de Jamón york
200 gramos de Mantequilla
1 unidad de Pan de [Molde]
1 unidad de Pan de molde
4 unidades de Pepinillos

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Entrantes

Croquetas de gambas con plancton

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Plancton Marino 51

huevosmantequilla

Ingredientes

4 centilitros de Aceite de Oliva Virgen Extra
½ unidad de Cebolla
80 gramos de Concentrado de gambas
3 cucharadas de Crema de Plancton
3 cucharadas de Crema de Plancton Marino Veta La Palma
5 unidades de Dientes de ajo
500 gramos de Gambas
175 gramos de Harina
al gusto Harina para el rebozado
2 unidades de Huevos
7 centilitros de Leche entera
50 gramos de Mantequilla
al gusto Pan rallado
al gusto Sal

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Entrantes Sin gluten

Revuelto de bacalao

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Toni Michel Caubet 471

huevosmantequilla

Ingredientes

3 dientes de Ajo
200 gramos de Bacalao
½ unidad de Cebolla
al gusto Cebolleta
4 unidades de Huevos
10 gramos de Mantequilla

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Entrantes

bolitas de patata con queso, ideales para los niños o aperitivos

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Recetas Cocina 247

bolitas de patata con queso, ideales para los niños o aperitivos

huevosmantequilla

Ingredientes

2 unidades de Huevos
25 gramos de Mantequilla
al gusto Pan rallado
3 unidades de Patatas
al gusto Pimienta y oregano OPCIONAL
150 gramos de Queso
al gusto Sal y aceite

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Entrantes

Bolas de patata,rellenas de queso,receta para niños

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Recetas Cocina 247

Bolas de patata,rellenas de queso,receta para niños

huevosmantequilla

Ingredientes

2 unidades de Huevos
25 gramos de Mantequilla
al gusto Pan rallado
3 unidades de Patatas
al gusto Pimienta y sal
150 gramos de Queso

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