Crea una cuenta
Postres
Copa de yogur con kiwi
Ingredientes
- 20 gramos de Gelatina en hojas
- 6 unidades de Kiwis
- 3 gramos de Miel
- 500 gramos de Yogur blanco azúcarado
Facilidad
Saludable
Picante
- PT1H0M 60 minutos,
- 9 Pasos
La fruta que he elegido es el kiwi, pero puedes probar a hacerlo con tus frutas favoritas y así personalizar esta receta acorde a tus gustos.
Elaboración paso a paso
- 1 Pelar, cortar y triturar los kiwis.
- 2 Mezclar el yogur con la miel.
- 3 Poner 16 gr. de gelatina en agua fría.
- 4 Calentar una pequeña parte del puré de kiwi, añadir la gelatina escurrida, mezclar hasta que se disuelva y mezclar con el resto del puré de kiwi
- 5 Poner los otros 4 gr. de gelatina en agua fría.
- 6 Calentar una pequeña parte del yogur con miel, añadir la gelatina escurrida, mezclar hasta que se disuelva y mezclar con el resto del yogur con miel
- 7 Colocar una capa de yogur en los recipientes en los que se vaya a comer.
- 8 Guardar en la nevera hasta que la crema cuaje.
- 9 Realizar la misma operación alternando la crema de kiwi con la de yogur, dejando siempre que cuaje antes de colocar la siguiente.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 6 años 2018-04-19 02:37:18
