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harinaharina de fuerza

Ingredientes

50 gramos de Almendras
50 gramos de Avellanas
90 gramos de Azúcar
70 gramos de Galletas
90 gramos de Grappa o ron
160 gramos de Harina
100 gramos de Harina de fuerza
1 unidad de Huevo
1 unidad de La piel de un limón picada
1 unidad de La piel de una naranja picada
80 gramos de Leche tibia
3 gramos de Levadura seca instantánea
35 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
100 gramos de Nueces
90 gramos de Pasas
20 gramos de Piñones
5 gramos de Sal
2 unidades de Yema de huevo

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Magdalenas de atún con aceitunas

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harinaMedia cucharadita de bicarbonato sodico

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
50 gramos de Aceitunas verdes
50 gramos de Atún escurrido
150 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
1 unidad de Media cucharadita de bicarbonato sodico
1 unidad de Media cucharadita de levadura en polvo
al gusto Pimienta
al gusto Sal

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Salsa agridulce

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1 cucharadita de harina de maíz refinadaagua

Ingredientes

1 unidad de 1 cucharadita de harina de maíz refinada
1 unidad de 1 cucharadita de salsa de soja
4 cucharadas de Agua
1 cucharada de Azúcar
1 cucharada de Ketchup
1 cucharada de Vinagre de arroz o de manzana
2 cucharadas de Zumo de piña

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Brownie de manzana

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Bicarbonato sódicoHarina de avena

Ingredientes

5 gramos de Bicarbonato sódico
25 gramos de Cacao en polvo
65 gramos de Harina de avena
2 unidades de Huevos
150 gramos de Leche de almendras
50 gramos de Nueces troceadas
250 gramos de Puré de manzana
125 gramos de Yogur

Tortitas deruny

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Bicarbonato sodicoharina

Ingredientes

5 gramos de Bicarbonato sodico
100 gramos de Cebolla
50 gramos de Harina
550 gramos de Patatas
al gusto Pimienta molida
al gusto Sal
1 unidad de Yema de huevo

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Galletas saladas de comino

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Bicarbonato sódicoharina

Ingredientes

50 gramos de Azúcar glass
5 gramos de Bicarbonato sódico
200 gramos de Harina
2 cucharadas de Leche
7 gramos de Levadura en polvo
100 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
5 gramos de Sal
10 gramos de Semillas de comino

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Brownies americanos con nueces

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Cathy Pérez 178

Azúcar morenoHarina de trigo sin levadura

Ingredientes

340 gramos de Azúcar blanco
al gusto Azúcar glas
100 gramos de Azúcar moreno
350 gramos de Chocolate
350 gramos de Chocolate de 70%
50 gramos de Chocolate troceado
50 gramos de Chocolate troceado de 70%
al gusto Esencia de vainilla líquida
150 gramos de Harina de trigo sin levadura
5 unidades de Huevos
250 gramos de Mantequilla sin sal
Nata o helado para acompañar
100 gramos de Nueces molidas
100 gramos de Nueces picadas
3 gramos de Sal fina

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Cookies de calabaza

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Azúcar morenoharina

Ingredientes

30 gramos de Azúcar
70 gramos de Azúcar moreno
100 gramos de Calabaza asada
125 gramos de Chocolate troceado
300 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
5 gramos de Levadura en polvo
100 gramos de Mantequilla

Galletas de avena y naranja

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Azúcar morenoharina

Ingredientes

1 unidad de 75 ml. de aceite de girasol
75 gramos de Azúcar moreno
100 gramos de Copos de avena
50 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
1 unidad de Piel de naranja rallada

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Galletas de avena, plátano y chocolate

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Azúcar morenoharina

Ingredientes

65 gramos de Azúcar moreno
al gusto Canela en polvo
50 gramos de Chocolate
100 gramos de Copos de avena
200 gramos de Harina
1 unidad de Huevos
30 gramos de Mantequilla
2 unidades de Platanos

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Como hacer las auténticas cookies americanas

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Recetas Cocina 247

Como hacer las auténticas cookies americanas

AZÚCAR MORENOharina

Ingredientes

100 gramos de AZÚCAR
220 gramos de AZÚCAR MORENO
1 cucharada de ESENCIA VAINILLA
260 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
MEDIA cucharadas de Levadura
170 gramos de Mantequilla sin sal
300 gramos de PEPITAS CHOCOLATE
MEDIA cucharadas de Sal
1 unidad de Yema de huevo

Galletas de avena con pasas y nueces

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Azúcar morenoharina

Ingredientes

200 gramos de Azúcar moreno
al gusto Canela en polvo
230 gramos de Copos de avena
100 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
5 gramos de Levadura en polvo
170 gramos de Mantequilla
50 gramos de Nueces troceadas
60 gramos de Pasas
al gusto Sal