Fegato alla veneziana o hígado a la veneciana
Malfatti de espinacas y ricotta o gnudi de espinacas y ricotta
Alitas de pollo con tomate y pimientos verdes
Rabo de toro a la cordobesa
Arroz meloso con calamares
Berenjenas rellenas de pollo
Cordero con majado de almendras y pimientos
Conejo a la sidra
Garbanzos con langostinos en salsa
Costillas de cerdo al horno con salsa de mandarina
Crema de boniato
Berenjenas en escabeche
Spaghetti all´ubriaco o espaguettis borrachos
Espaguetis con verdura y bacon
Pestiños, receta de semana santa
Gazporejo (mix de gazpacho y salmorejo, sin pan)
Plato Principal