Recetas de cocina con aceite de oliva, agua, cebolla, Contramuslos de pollo troceados y sin piel, harina, huevo, Huevo batido, Pimiento verde italiano, sal, tomate triturado,

Postres

Brazo Gitano de Tiramisú

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Cathy Pérez 177

huevosHarina de Trigosal

Ingredientes

4 cucharadas de Amaretto
150 gramos de Azúcar
1 al gusto de Cacao puro
200 centilitros de Café fuerte
150 gramos de Harina de Trigo
2 unidades de Hojas Gelatina neutra
1 al gusto de Hortelana o menta
6 unidades de Huevos
1/2 sobre unidades de Levadura royal
350 gramos de Queso Mascarpone
1 unidades de Ralladura de limón
Una pizca al gusto de Sal

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Postres

Flan de huevo

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chef novata 23

huevosagua

Ingredientes

1 cucharadas de Agua
1 al gusto de AROMAS
300 gramos de Azucar
8 unidades de Huevos
1 litros de Leche
1 al gusto de ZUMO DE LIMÓN
1 al gusto de Zumo de limón

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Postres

Bizcocho de plátano.

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Elvira Gómez Yuste 12

harinahuevos

Ingredientes

1/2 taza unidades de Azúcar
1 al gusto de Canela
1 taza unidades de Harina
4 unidades de Huevos
1 cucharadas de Levadura royal
1/2 taza unidades de Mantequilla
2 unidades de Plátanos
1 al gusto de Ralladura de limón

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Entrantes

Pollo de Pringles Paprika

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Cathy Pérez 177

Sal y PimientaSalsa barbacoa o la que prefiráis para acompañar

Ingredientes

1 unidades de Bote grande de pringles paprika
1 vaso de Leche
1 unidades de Pechuga de pollo
1 al gusto de Sal y Pimienta
1 al gusto de Salsa barbacoa o la que prefiráis para acompañar

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Entrantes

Pan Relleno

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Antonio Merino 16

Huevos duros

Ingredientes

1 lata de Anchoas
6 unidades de Huevos duros
250 gramos de Jamón de york
250 gramos de Jamón serrano
250 gramos de Jamón york
200 gramos de Mantequilla
1 unidades de Pan de molde
1 unidades de Pan de [Molde]
4 unidades de Pepinillos

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Entrantes

Canapés Calientes

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Antonio Merino 16

Cebollassalsa de tomate

Ingredientes

2 unidades de Apio
1 lata de Atún al natural
1 unidades de Cebollas
5 cucharadas de Mahonesa
1 paquete de Pan tostado de Canapés
2 cucharadas de Salsa de tomate

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Entrantes Sin gluten

Ensalada de pimientos del piquillo y salmón ahumado

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Margalletita Yummy 3

Ensalada de pimientos del piquillo y salmón ahumado

Salmón ahumado en tiras

Ingredientes

50 al gusto de Lechugas varias
50 gramos de Pimientos del piquillo en tiras
100 gramos de Salmón ahumado en tiras
20 al gusto de Sésamo negro

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Entrantes

Almejas a la marinera

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PescAvante Marisco Gallego 3

cebollaharina

Ingredientes

1 dientes de Ajo
1000 gramos de Almejas de pescAvante.es
1 unidades de Cebolla
1 cucharadas de Harina
1 al gusto de Pimienta blanca
1 unidades de Tomate
1 vaso de Vino blanco

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Entrantes Sin gluten

Sardinas marinadas en plancton

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Plancton Marino 51

aguaSal gruesa

Ingredientes

8 gramos de Aceite de girasol
10 gramos de Agua
1 cucharadas de Azúcar
1 gramos de Plancton
1 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
al gusto al gusto de Ralladura de limón
al gusto al gusto de Sal gruesa
8 unidades de Sardinas terciadas

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Aliños y salsas Sin gluten

Esferificación de plancton

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Plancton Marino 51

Agua minerasal

Ingredientes

106 gramos de Agua minera
4 gramos de Gluco
14 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
2 gramos de Sal
3 gramos de Xantana

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Veganas

Paté de berenjenas (Mutaba)

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Carlos Cádiz 134

sal

Ingredientes

5 al gusto de Aceite
0 dientes de Ajo
2 unidades de Berenjenas
5 al gusto de Comino
1 unidades de Limon
2 al gusto de Pimentón Ahumado
1 al gusto de Sal
0 cucharadas de Tahini

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Entrantes Sin gluten

Sopa de frijol

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Hindrajanth Hernandez Vazquez 4

cebolla

Ingredientes

1/4 vaso de Aceite
3 dientes de Ajo
1/2 unidades de Cebolla
Un cubo unidades de Consomé Vegetal
1 lata de Frijoles

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