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Arrolladitos sin TACC

Sin gluten

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona

Utensilios

  • PT30M 30 minutos,
  • 5 Pasos
Apto para celíacos

Paso a paso

  • 1 Entibiar la leche con la sal, azúcar y levadura. Se formará una espuma, reservar.
  • 2 Mezclar las harinas, agregar el huevo, el aceite y solo la espuma reservada. Sólo si se necesita se agrega la leche sobrante
  • 3 Se amasa hasta que no se pegue en los dedos. Sobre un film estiramos.
  • 4 Colocamos el jamón cocido y la muzarella, enrollamos y cortamos el tamaño deseado. Dejamos levar durante 5 minutos.
  • 5 Cocinar en horno a fuego moderado.
hace 5 años

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