Recetas de cocina con aceite de oliva, agua, Cacao en polvo, chocolate, sal, Semillas de sesamo,

Entrantes

Sopa de tomate y perejil

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Roberto Perez Muñoz 348

sal

Ingredientes

1 al gusto de Azúcar
1 litros de Caldo de carne
2 unidades de Cebollas
50 gramos de Mantequilla
1 al gusto de Perejil picado
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
1250 gramos de Tomate

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Ensaladas Sin gluten

Ensalada «Mimosa» con Allioli

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Olivera Atenea 7

salmón

Ingredientes

1 al gusto de Allioli Olivera de Atenea
1 unidades de Cebolla
4 unidades de Huevos
4 unidades de Huevos de codorniz
4 unidades de Patatas
2 unidades de Salmón
2 unidades de Zanahorias

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Bebidas y Zumos

Bebida de leche y dátiles

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Roberto Perez Muñoz 348

agua

Ingredientes

650 gramos de Agua
50 gramos de Arroz
5 unidades de Dátiles

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Reposteria

Galletas de calabacín

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Roberto Perez Muñoz 348

sal

Ingredientes

200 gramos de Azucar moreno
2 gramos de Bicarbonato sodico
225 gramos de Calabacín rallado y escurrido
5 gramos de Canela en polvo
85 gramos de Copos de avena
175 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
115 gramos de Mantequilla
50 gramos de Nueces troceadas
1 gramos de Sal

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Reposteria

Pan de leche 🍞

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Fernanda Valeria Varela 2

Sal una pisca.

Ingredientes

150 gramos de Azucar
1 kilos de Harina 0000
3 unidades de Huevos
470 centilitros de Leche
70 gramos de Levadura
70 gramos de Manteca
0 al gusto de Sal una pisca.
0 al gusto de Vainilla

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Reposteria

Galletas de limón

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Roberto Perez Muñoz 348

sal

Ingredientes

150 gramos de Azucar
250 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
5 gramos de Levadura en polvo
100 gramos de Mantequilla
1 unidades de Piel de limón picada
1 gramos de Sal
1 cucharadas de Zumo de limón

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Reposteria

Bocaditos rellenos

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YanGri Cocina 2

Chocolate cobertura

Ingredientes

80 unidades de Azucar impalpable
1cdita unidades de Bicarbonato
C/n unidades de Chocolate cobertura
C/n unidades de Dulce de Leche Repostero
1cdita unidades de ESENCIA VAINILLA
200 unidades de Harina 0000
1 unidades de Huevo
100 unidades de Manteca pomada
1cda unidades de Polvo hornear
C/n unidades de Vino Oporto

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Plato Principal

Hamburguesas veganas de tofu, judías rojas y avena

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Roberto 607

Hamburguesas veganas de tofu, judías rojas y avena

sal

Ingredientes

300 gramos de Alubias rojas
75 gramos de Copos de avena
2 unidades de Dientes de ajo
5 cucharadas de Pan rallado
1 al gusto de Pimenton
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
200 gramos de Tofu duro

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Postres

Brownie de manzana

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Roberto Perez Muñoz 348

Cacao en polvo

Ingredientes

5 gramos de Bicarbonato sódico
25 gramos de Cacao en polvo
65 gramos de Harina de avena
2 unidades de Huevos
150 gramos de Leche de almendras
50 gramos de Nueces troceadas
250 gramos de Puré de manzana
125 gramos de Yogur

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Reposteria

Galletas de Mirco

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Roberto Perez Muñoz 348

Chocolate blanco

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
150 gramos de Chocolate blanco
300 gramos de Harina
1 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
150 gramos de Mantequilla
75 gramos de Nueces troceadas

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Plato Principal

Hamburguesas de Pulpo

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Pupo El pulpo 2

sal

Ingredientes

6 gramos de Azucar
300 gramos de Harina de fuerza
200 gramos de Leche
7 gramos de Levadura fresca
20 gramos de Mantequilla
1 cucharadas de Mayonesa
1 unidades de Pulpo
1 unidades de Rúcula
6 gramos de Sal
algunas unidades de Semillas de sésamo
2 sobres unidades de Tinta de calamar

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Postres

CHOCO DELICIOSO

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KEVIN GRANILLO 6

chocolate para moldear

Ingredientes

1/2 gramos de Chocolate para moldear
60 gramos de Coco rallado
2 litros de Dulce de Leche Repostero

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