Recetas de cocina con aceite de oliva, Aceitunas verdes, Atún escurrido, harina, huevos, Media cucharadita de bicarbonato sodico, Media cucharadita de levadura en polvo, pimienta, sal,

Plato Principal

Torta arcobaleno

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Roberto 608

harinaaceite de olivasal

Ingredientes

15 gramos de Aceite de oliva
250 gramos de Espinacas limpias y troceadas
220 gramos de Harina
140 gramos de Jamón york
100 gramos de Leche
15 gramos de Mantequilla
3 unidades de Pimientos rojos
140 gramos de Queso edam en lonchas
una pizca unidades de Sal
150 gramos de Vino blanco
1 unidades de Yema de huevo

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Reposteria

Rosquillas de limón

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Roberto 608

harinaaceite de olivasal

Ingredientes

40 gramos de Aceite de oliva
1 al gusto de Azúcar para rebozar las rosquillas
una pizca unidades de Esencia de vainilla
170 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
40 gramos de Leche
5 gramos de Levadura en polvo
1 unidades de Piel de limón picada
una pizca unidades de Sal

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Entrantes Sin gluten

Suquet d'arangada

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Rafa Gonzalez 55

salaceite de oliva

Ingredientes

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Entrantes

Berenjenas fritas al limón

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Elena Porcel 39

harinasalaceite de oliva

Ingredientes

1 unidades de Aceite de oliva
1 unidades de Berenjena
1 unidades de Harina
10 unidades de Hojas de limonero
1 unidades de Sal

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Plato Principal

Meatloaf

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Fernando Vicente 186

huevosaceite de oliva

Ingredientes

1 unidades de Aceite de oliva
1 unidades de Aceite oliva
2 unidades de Ajo
500 gramos de Carne picada
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Huevos
4 unidades de Patatas
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verde

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Ensaladas

Ensalada templada de langostinos con fresas al wok

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FresasDeEuropa 6

Ensalada templada de langostinos con fresas al wok

flor de salpimientaAceite de Oliva Virgen Extra

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de Oliva Virgen Extra
1 unidades de Cáscara de naranja
8 unidades de Cilantro
1 unidades de Flor de sal
150 gramos de Fresas
6 unidades de Langostinos
1 al gusto de Pimienta
1 unidades de Pimiento rojo

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Ensaladas

Ensalada valenciana

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Roberto 608

Aceitunas verdessalaceite de oliva

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
8 unidades de Aceitunas negras
8 unidades de Aceitunas verdes
1 unidades de Cebolleta
1 unidades de Lechuga
2 unidades de Pepino
1 al gusto de Sal
4 unidades de Tomates
1 al gusto de Vinagre

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Entrantes

Hervido valenciano o bollit

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Roberto 608

huevossalaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
4 unidades de Cebollas pequeñas
4 unidades de Huevos
200 gramos de Judias verdes
4 unidades de Patatas
1 al gusto de Sal
2 unidades de Zanahorias

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Ensaladas

Ensalada de lechuga con huevo y pepino

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Roberto Perez Muñoz 348

huevossalaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
100 gramos de Atún en aceite
4 unidades de Huevos
300 gramos de Lechuga
1 unidades de Pepino
1 al gusto de Sal
32 unidades de Tomates cherry
1 al gusto de Vinagre

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Ensaladas

Ensalada de calabacín con atún y jamón york

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Roberto Perez Muñoz 348

Ensalada de calabacín con atún y jamón york

salpimientaaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
100 gramos de Atún en aceite
1 unidades de Calabacin
4 unidades de Lonchas de jamon york
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal

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Postres

Bizcocho de naranja y romero

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Roberto 608

huevosharinaaceite de oliva

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
20 gramos de Azúcar glass
230 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
150 gramos de Leche condensada
15 gramos de Levadura en polvo
1 unidades de Ralladura de naranja picada
5 gramos de Romero picado
125 gramos de Yogur
1 unidades de Zumo de una naranja

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Aliños y salsas Sin gluten

Solomillo de cerdo con AOVE

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Dolores 10

salpimientaAceite de Oliva Virgen Extra

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de Oliva Virgen Extra
1 vaso de Agua
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Dientes de ajo
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
1 unidades de Solomillo de cerdo
1/2 vaso de Vino blanco
2 unidades de Zanahorias

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