Plato PrincipalTortilla de patata y cebolla
Roberto 30 min 3
Aliños y salsasEscalivada
Roberto 45 min 1
Plato PrincipalSopa de ajo
Roberto 20 min 2
Plato PrincipalLentejas con chorizo
Roberto 45 min 3
EntrantesCrema de setas
Roberto 30 min 3
EntrantesCrema de brócoli, calabacín y patata
Toni Michel Caubet 45 min 4
Plato PrincipalCeviche de Corvina con Plancton Marino
Plancton Marino 35 min 3
Plato PrincipalBoniatos con quinoa y espinaca
Victoria Machín Otheguy 50 min 2
Plato PrincipalFabes con almejas y pulpo
Toni Michel Caubet 50 min 2
Plato PrincipalRisotto de calamar de Ángel León
Plancton Marino 30 min 3
EntrantesRevuelto de bacalao
Toni Michel Caubet 30 min 2
VeganasPaté de berenjenas (Mutaba)
Carlos Cádiz 1 h 4
Plato PrincipalTortilla de vegetales
Florencia Reyes 10 min 3
Aliños y salsasEspuma de patata y plancton marino
Plancton Marino 30 min 3
Plato PrincipalTallarines de calabacín al tomate y albahaca
Toni Michel Caubet 30 min 5
Plato PrincipalÑoquis a la carbonara de plancton
Plancton Marino 20 min 2EntrantesVieiras gratinadas al Horno
Virginia Irene 30 min 0
Plato PrincipalEspaguetis de calabacín con pesto de plancton
Plancton Marino 20 min 2
EntrantesPulpo a la Gallega
PescAvante Marisco Gallego 50 min 1
EntrantesCigalas a la plancha
PescAvante Marisco Gallego 10 min 0