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Gírgolas con jamón, cebolla, ajo, curry y romero
cebollapimienta negra
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Rocas de Chocolate con Frutos Secos
Chocolate con lecheAlmendras tostadas sin sal
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Pan de Maíz de La Milla Verde
mantequilla sin sal derretidaSal fina
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Arroz meloso con tintorera.
Cebolla morada
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Palmeritas de Hojaldre con Chocolate
azucar
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Tallarines de calabacín al tomate y albahaca
cebolla
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Esferificación de plancton
sal
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Chip de patata y Plancton Marino
salAgua fría de cocción de las patatas
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Tarta de choclo, espinaca y zapallo
Cebolla grande
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Ceviche de Corvina con Plancton Marino
Cebolla morada
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Rollo de carne relleno de huevo
salpimienta
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