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Palmeritas de Hojaldre con Chocolate

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT20M 20 minutos,
  • 8 Pasos
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Elaboración paso a paso

  1. 1 Primero derretimos el chocolate en el microondas. O si lo preferís podéis hacerlo al baño María. Si al derretir el chocolate os queda demasiado espeso os aconsejo que le echéis un chorrito de leche y lo mezcléis bien, porque así queda más líquido y es más fácil de manejar.
  2. 2 A continuación, echamos el chocolate en el hojaldre con la ayuda de una cuchara haciendo trazos paralelos, y a medida que lo echamos lo vamos extendiendo.
  3. 3 Luego, mezclamos el azúcar con la canela en un bol y se lo añadimos a la masa.
  4. 4 Cuando todos los ingredientes estén añadidos, cogemos la masa por los dos extremos y vamos enrollando hasta que ambos extremos se toquen.
  5. 5 Después precalentamos el horno a 170 grados.
  6. 6 Mientras tanto, cortamos la masa en secciones delgaditas y vamos dándole forma a nuestras palmeritas.
  7. 7 Una vez cortadas nuestras palmeritas le espolvoreamos un poco de azúcar con canela para que se caramelicen en el horno.
  8. 8 Ahora, metemos nuestras palmeritas en el horno y dejamos que se hagan a 200 grados durante 15 minutos.

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hace 3 años

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