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835 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Salsa tonkatsu

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Roberto Perez Muñoz 348

zanahoria

Ingredientes

1 unidades de 20 cm. de alga kombu
2 dientes de Ajo
1 unidades de Apio
125 gramos de Azucar moreno
4 gramos de Canela en polvo
1 unidades de Cebolla
10 unidades de Ciruelas secas sin hueso
4 unidades de Datiles
4 unidades de Hojas de laurel
40 gramos de Jengibre
1 unidades de Litro y medio de agua
2 unidades de Manzanas
2 gramos de Pimienta en grano
40 gramos de Sal
200 gramos de Salsa de soja
2 unidades de Setas shitake
1 unidades de Zanahoria
100 gramos de Zumo de limón

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Crema catalana

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Roberto 607

Harina de maíz refinada

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
25 gramos de Harina de maíz refinada
750 gramos de Leche
1 unidades de Piel de limón
1 unidades de Rama de canela
6 unidades de Yemas de huevo

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Lemon bars

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Roberto 607

huevos

Ingredientes

370 gramos de Azúcar
65 gramos de Azúcar glass
350 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
215 gramos de Mantequilla
2 unidades de Ralladura de limón
150 gramos de Zumo de limón

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Mermelada de tomate

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Roberto 607

tomate

Ingredientes

125 gramos de Azúcar
250 gramos de Tomate

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Roscón de Reyes de cacao al brandy relleno de crema pastelera

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Roberto 607

Roscón de Reyes de cacao al brandy relleno de crema pastelera

huevos

Ingredientes

65 gramos de Azúcar
40 gramos de Brandy
25 gramos de Cacao en polvo
2 gramos de Canela en polvo
1 al gusto de Chocolate blanco rallado
1 unidades de Crema pastelera para rellenar
1 al gusto de Fruta escarchada
360 gramos de Harina de fuerza
2 unidades de Huevos
85 gramos de Leche tibia
20 gramos de Levadura de panadero
25 gramos de Mantequilla

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Roscón de Reyes relleno de trufa

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Roberto 607

huevos

Ingredientes

40 gramos de Agua de azahar
65 gramos de Azúcar
1 al gusto de Fruta escarchada
385 gramos de Harina de fuerza
2 unidades de Huevos
85 gramos de Leche tibia
20 gramos de Levadura de panadero
25 gramos de Mantequilla derretida
1 al gusto de Trufa para rellenar

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Magdalenas de roscón de Reyes

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Roberto 607

huevos

Ingredientes

15 gramos de Agua de azahar
1 al gusto de Almendra laminada
100 gramos de Azúcar
75 gramos de Fruta escarchada troceada
250 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
200 gramos de Leche
10 gramos de Levadura en polvo
100 gramos de Mantequilla

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Hojaldre relleno de verduras con forma de espiral

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Roberto 607

Hojaldre relleno de verduras con forma de espiral

zanahoria

Ingredientes

1 unidades de Berenjena pequeña
1 unidades de Cebolla
1 unidades de Medio calabacin
1 unidades de Pimiento rojo
2 unidades de Placas de hojaldre
1 unidades de Zanahoria

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Sopa de fideos de soja con verdura y shiitake

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Roberto 607

Sopa de fideos de soja con verdura y shiitake

zanahoria

Ingredientes

800 gramos de Caldo Dashi
75 gramos de Cebolla
200 gramos de Fideos de soja
15 gramos de Katsuobushi
12 unidades de Setas shiitake deshidratadas
50 gramos de Zanahoria

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Arroz negro

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Roberto 607

tomate

Ingredientes

320 gramos de Arroz
1 litros de Caldo de pescado
150 gramos de Langostinos
1 al gusto de Pimentón
200 gramos de Sepia
1 unidades de Sobre de tinta
1 unidades de Tomate

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Arroz rojo con verduras, pasas y orejones

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Roberto 607

Arroz rojo con verduras, pasas y orejones

zanahorias

Ingredientes

250 gramos de Agua
320 gramos de Arroz rojo
4 unidades de Champiñones
4 unidades de Orejones
30 gramos de Pasas
1 unidades de Pimiento verde
2 unidades de Zanahorias

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Magdalenas de cacao con chocolate

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Roberto 607

huevos

Ingredientes

120 gramos de Azúcar moreno
15 gramos de Cacao en polvo
60 gramos de Chocolate
200 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
150 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo
125 gramos de Mantequilla

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835 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Aliños y salsas

Salsa tonkatsu

Postres

Crema catalana

Reposteria

Lemon bars

Veganas

Mermelada de tomate

Reposteria

Roscón de Reyes de cacao al brandy relleno de crema pastelera

Reposteria

Roscón de Reyes relleno de trufa

Reposteria

Magdalenas de roscón de Reyes

Entrantes

Hojaldre relleno de verduras con forma de espiral

Plato Principal

Sopa de fideos de soja con verdura y shiitake

Entrantes

Arroz negro

Plato Principal

Arroz rojo con verduras, pasas y orejones

Reposteria

Magdalenas de cacao con chocolate