Recetas de cocina con aceite, ajo, canelones, harina, jamon, leche, magro, mantequilla, salsa de tomate,

Postres

Coca de yogur

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Roberto 607

harinaaceite de girasol

Ingredientes

2 centilitros de Aceite de girasol
400 gramos de Azúcar
300 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
125 gramos de Yogur

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Postres

Bizcocho con manzana

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Roberto Perez Muñoz 348

harinaaceite de girasol

Ingredientes

125 gramos de Aceite de girasol
250 gramos de Azúcar
375 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
1 unidades de Manzana roja
125 gramos de Yogur

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Entrantes

Crema fría de verduras asadas

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Roberto 607

ajoaceite de oliva

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
2 dientes de Ajo
3 unidades de Berenjena
1 al gusto de Pimienta
3 unidades de Pimiento rojo
1 al gusto de Sal
12 unidades de Tomates cherry
375 gramos de Yogur blanco
1 unidades de Zumo de un limón

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Plato Principal

Coca salada de panceta y longaniza

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Roberto Perez Muñoz 348

harinaaceite de oliva

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
250 gramos de Agua tibia
500 gramos de Harina
25 gramos de Levadura fresca de panadero
6 unidades de Longanizas
1 al gusto de Sal
6 unidades de Trozos de panceta

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Entrantes

Pizza-col de salmón ahumado y eneldo

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Roberto Perez Muñoz 348

ajoaceite de oliva

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
1 dientes de Ajo
160 gramos de Coliflor
1 al gusto de Eneldo
1 unidades de Huevo
1 cucharadas de Mayonesa
1 al gusto de Orégano
1 al gusto de Pimienta
100 gramos de Queso emmental rallado
1 al gusto de Sal
75 gramos de Salmón ahumado

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Entrantes

Cake salado de bacon y cerveza

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Roberto 607

harinaaceite de girasol

Ingredientes

100 gramos de Aceite de girasol
125 gramos de Bacon
1 unidades de Cebolla
100 gramos de Cerveza
180 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
2 unidades de Zanahorias

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Veganas

Mantecados veganos de aceite de oliva

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Roberto 607

harinaaceite de oliva

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
90 gramos de Azúcar glass
1 al gusto de Canela en polvo
250 gramos de Harina
1 unidades de La piel de una naranja picada
15 gramos de Semillas de sesamo

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Aliños y salsas

Hamburguesas de quinoa y shiitake

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Roberto 607

ajoaceite de oliva

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
200 gramos de Agua
2 dientes de Ajo
2 cucharadas de Perejil picado
50 gramos de Queso rallado
100 gramos de Quinoa
20 gramos de Setas shiitake

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Plato Principal

Picantón al horno

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Roberto 607

ajoaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
3 dientes de Ajo
1 unidades de Medio limón
1 unidades de Picanton
1 al gusto de Romero
1 al gusto de Sal
1 al gusto de Tomillo

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Veganas

Pan chino al vapor o mantou

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Roberto Perez Muñoz 348

harinaaceite de oliva

Ingredientes

15 gramos de Aceite de oliva
125 gramos de Agua tibia
25 gramos de Azúcar
250 gramos de Harina
3 gramos de Levadura de panadero

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Entrantes

Magdalenas de atún con aceitunas

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Roberto Perez Muñoz 348

harinaaceite de oliva

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
50 gramos de Aceitunas verdes
50 gramos de Atún escurrido
150 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
1 unidades de Media cucharadita de bicarbonato sodico
1 unidades de Media cucharadita de levadura en polvo
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal

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Reposteria

Magdalenas de aceitunas negras

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Roberto 607

harinaaceite de girasol

Ingredientes

125 gramos de Aceite de girasol
50 gramos de Aceitunas negras
25 gramos de Azúcar
125 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
5 gramos de Levadura en polvo
100 gramos de Miel

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