Recetas de cocina con Azúcar, harina, huevos, levadura en polvo, Nata con un 35% de materia grasa, Ralladura de un limón

Postres

Torta 3 leches

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Recetas Cocina 247

huevosharinaAzúcar

Ingredientes

60 gramos de AZÚCAR
150 gramos de Azúcar
3 unidades de Clara de huevo
250 centilitros de Crema de leche ( Nata para montar)
1 cucharadas de Esencia de vainilla
150 gramos de Harina
5 unidades de Huevos
300 centilitros de Leche consensada
300 centilitros de Leche evaporada
1 cucharadas de Levadura

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Postres

Bizcocho marmolado esponjoso,ideal para la merienda

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Recetas Cocina 247

Bizcocho marmolado esponjoso,ideal para la merienda

huevosharinaAzúcar

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
250 gramos de Chocolate de postres
150 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
1 SOBRE unidades de Levadura
150 gramos de Mantequilla

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Reposteria

Bizcocho de nata y limón

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Roberto Perez Muñoz 348

huevosNata con un 35% de materia grasaAzúcarharinalevadura en polvoRalladura de un limón

Ingredientes

200 gramos de Azúcar
175 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
200 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
1 unidades de Ralladura de un limón

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Reposteria

Pan blanco

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Toni Michel Caubet 437

harina de fuerza

Ingredientes

45 centilitros de Agua
750 gramos de Harina de fuerza
20 gramos de Levadura fresca
10 gramos de Sal

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Plato Principal

Mezcla carne de hamburgesa

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Toni Michel Caubet 437

huevos

Ingredientes

3 unidades de Ajo
1000 gramos de Carne picada
1 cucharadas de Cúrcuma
1/2 unidades de Cebolla
5 gramos de Cilantro
3 unidades de Huevos
1 cucharadas de Pimentón
1 cucharadas de Pimienta
1 cucharadas de Sal

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Plato Principal

Rollitos de carne rellenos de croqueta

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Silvia Lopez Perez 29

harina

Ingredientes

12 unidades de Filetes de lomo de cerdo
2 cucharas unidades de Harina
1 unidades de Huevo
2 vasos unidades de Leche
20 gramos de Mantequilla
50 gramos de Queso

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Reposteria

Bolitas de Canela

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Carlos Cádiz 134

harina

Ingredientes

150 litros de Azucar
1/4 cucharadas de Azucar glass
1 cucharadas de Azucar glasse
1 cucharadas de Canela
0 cucharadas de Cardamomo
2 gramos de Harina
25 unidades de Huevo
0 litros de Leche
1 gramos de Levadura fresca
35 gramos de Mantequilla
600 cucharadas de Sal

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Reposteria

Ricos Panqueques Caseros

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Luca Aubry 1

Harina 0000Harina leudantehuevos

Ingredientes

4 cucharadas de Almidón de maíz
1 cucharadas de Esencia de vainilla
1 vaso de Harina 0000
1 vaso de Harina leudante
6 unidades de Huevos
3 vaso de Leche
100 gramos de Manteca
⅛ cucharadas de Sal

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Entrantes

Croquetas de gambas con plancton

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Plancton Marino 51

harinaHarina para el rebozadohuevos

Ingredientes

4 centilitros de Aceite de Oliva Virgen Extra
0.5 unidades de Cebolla
80 gramos de Concentrado de gambas
3 cucharadas de Crema de Plancton
3 cucharadas de Crema de Plancton Marino Veta La Palma
5 unidades de Dientes de ajo
500 gramos de Gambas
175 gramos de Harina
0 al gusto de Harina para el rebozado
2 unidades de Huevos
7 centilitros de Leche entera
50 gramos de Mantequilla
0 al gusto de Pan rallado
0 al gusto de Sal

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Postres

Merengue de Cerezas y Chocolate con Helado de Cerezas y Plátano

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Rocio Cosy 52

Merengue de Cerezas y Chocolate con Helado de Cerezas y Plátano

Azúcar

Ingredientes

45 gramos de Azúcar
25 unidades de Cerezas
1 unidades de Chocolate en polvo
3 unidades de Huevo
3 cucharadas de Leche
2 unidades de Plátanos

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Plato Principal Sin gluten

Chili con Carne

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Sonia Ruiz Iglesias 1

Azúcar

Ingredientes

Aceite de oliva
2 dientes de Ajos
1 lata de Alubias rojas cocidas
Azúcar
500 gramos de Carne picada de cerdo
Cayena
1 unidades de Cebolla
Comino
Orégano
Pimentón
Pimienta negra
1 unidades de Pimiento rojo
Sal
4 unidades de Tomates

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Reposteria

Bizcocho de nueces, almendras y piñones

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Roberto Perez Muñoz 348

Azúcarharinalevadura en polvohuevosAzúcar glass

Ingredientes

100 gramos de Almendras
150 gramos de Azúcar
25 gramos de Azúcar glass
50 gramos de Harina
6 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
50 gramos de Mantequilla
100 gramos de Nueces
50 gramos de Piñones

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Plato Principal Sin gluten