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AzúcarHarina de maíz refinadayemas de huevo

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
25 gramos de Harina de maíz refinada
750 gramos de Leche
1 unidades de Piel de limón
1 unidades de Rama de canela
6 unidades de Yemas de huevo

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Postres

Polvorones de canela

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Azúcar glassharinasal

Ingredientes

30 gramos de Almendra molida
40 gramos de Azúcar glass
1 al gusto de Canela en polvo
125 gramos de Harina
65 gramos de Manteca de cerdo
1 gramos de Sal

Reposteria

Polvorones de cacao

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Azúcar glassharinasal

Ingredientes

30 gramos de Almendra molida
40 gramos de Azúcar glass
15 gramos de Cacao en polvo
2 gramos de Canela en polvo
125 gramos de Harina
65 gramos de Manteca de cerdo
1 gramos de Sal

Reposteria

Polvorones de cacao

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Azúcar glassharinasal

Ingredientes

30 gramos de Almendra molida
40 gramos de Azúcar glass
15 gramos de Cacao en polvo
2 gramos de Canela en polvo
125 gramos de Harina
65 gramos de Manteca de cerdo
1 gramos de Sal

Aliños y salsas

Roscos de vino

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Azúcar glassharinaharina de fuerza

Ingredientes

1 cucharadas de Anís en grano
60 gramos de Azúcar glass
1 al gusto de Canela
150 gramos de Harina
150 gramos de Harina de fuerza
125 gramos de Manteca de cerdo
50 gramos de Semillas de sesamo
125 gramos de Vino moscatel

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Magdalenas de limón

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Azúcarharinahuevos

Ingredientes

120 gramos de Aceite de girasol
180 gramos de Azúcar
225 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
150 gramos de Leche
10 gramos de Levadura en polvo
2 unidades de Ralladura de limon
50 gramos de Zumo de limón

Ensaladas

Ensalada de alga wakame con salmón y pepino

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Ensalada de alga wakame con salmón y pepino

AzúcarSalmón ahumadosalsa de soja

Ingredientes

30 gramos de Alga wakame deshidratada
1 gramos de Azúcar
1 unidades de Pepino
75 gramos de Salmón ahumado
2 cucharadas de Salsa de soja
2 cucharadas de Semillas de sesamo
1 al gusto de Zumo de limón

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Galletas de mantequilla o galletas 1, 2, 3

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Galletas de mantequilla o galletas 1, 2, 3

AzúcarharinaMantequilla a temperatura ambiente

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
300 gramos de Harina
200 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente

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Glorias de Navidad

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Azúcar glasshuevosyemas de huevo

Ingredientes

125 gramos de Almendra molida
175 gramos de Azúcar glass
1 unidades de Huevos
2 unidades de Yemas de huevo

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Polvorones de té matcha

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Azúcar glassharinasal

Ingredientes

30 gramos de Almendra molida
40 gramos de Azúcar glass
125 gramos de Harina
65 gramos de Manteca de cerdo
1 gramos de Sal
10 gramos de Té matcha

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Pan quemado valenciano

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Azúcarharina de fuerzahuevo

Ingredientes

25 gramos de Aceite de girasol
35 gramos de Azúcar
160 gramos de Harina de fuerza
1 unidades de Huevo
30 gramos de Leche tibia
6 gramos de Levadura de panadero
1 unidades de Ralladura de limón

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Magdalenas de aceitunas negras

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