Recetas de cocina con Azúcar, chocolate, cognac, huevos, mantequilla, nata,

Reposteria

Galette de Caquis, Queso Mahonés y Tomillo

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Rocio Cosy 52

Galette de Caquis, Queso Mahonés y Tomillo

mantequillaAzúcar

Ingredientes

1 cucharadas de Azúcar
2 unidades de Caquis
2 cucharadas de Copos de centeno
300 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
175 gramos de Mantequilla
100 gramos de Queso
1 unidades de Tomillo

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Postres

Arrollado de chocolate

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mariasuelenia 15

huevosAzúcar

Ingredientes

60 gramos de Azúcar
20 gramos de Cacao amargo
250 centilitros de Crema de leche para batir
1 cucharadas de Cucharada de coñac.
1 cucharadas de Cucharada de miel
4 unidades de Huevos
20 gramos de Manteca derretida

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Postres

Dorayakis de Nocilla

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Cathy Pérez 177

huevosAzúcar

Ingredientes

Una pizca al gusto de Aceite de oliva
100 centilitros de Agua
70 gramos de Azúcar
1 pequeña cucharadas de Bicarbonato sódico
200 gramos de Harina de Trigo
2 unidades de Huevos
1 pequeña cucharadas de Levadura royal
2 cucharadas de Miel
1 al gusto de Nocilla

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Postres

Brazo Gitano de Tiramisú

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Cathy Pérez 177

huevosAzúcar

Ingredientes

4 cucharadas de Amaretto
150 gramos de Azúcar
1 al gusto de Cacao puro
200 centilitros de Café fuerte
150 gramos de Harina de Trigo
2 unidades de Hojas Gelatina neutra
1 al gusto de Hortelana o menta
6 unidades de Huevos
1/2 sobre unidades de Levadura royal
350 gramos de Queso Mascarpone
1 unidades de Ralladura de limón
Una pizca al gusto de Sal

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Postres

Madeleines de ricotta y naranja

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Cathy Pérez 177

huevosAzúcarmantequillaazúcar glas

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar glas
175 gramos de Harina de Trigo
3 unidades de Huevos
80 gramos de Mantequilla
200 gramos de Queso ricotta
1 unidades de Ralladura de 1 naranja + un buen chorro de su zumo
1/2 unidades de Sobre de levadura tipo Royal

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Postres

Helado de limón casero

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Roberto 607

Nata con un 35% de materia grasaAzúcar glassNata con un 35 de materia grasa

Ingredientes

0 gramos de Azúcar glass
0 litros de Nata con un 35% de materia grasa
0 litros de Nata con un 35 de materia grasa
5 litros de Zumo de limón

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Postres

Receta bizcocho de cerezas muy tierno y esponjoso

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Recetas Cocina 247

Receta bizcocho de cerezas muy tierno y esponjoso

huevosAzúcar

Ingredientes

1 unidades de 1 sobre levadura en el caso de no tener harina biz
medio vaso unidades de Aceite girasol
240 gramos de Azúcar
300 gramos de Harina bizcochona
4 unidades de Huevos
1 pizca unidades de Sal
1 unidades de Yogur natural

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Postres

Receta pannacotta de queso,suave textura delicioso sabor

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Recetas Cocina 247

Receta pannacotta de queso,suave textura delicioso sabor

nataAzúcar glass

Ingredientes

30 gramos de Azúcar glass
4 unidades de Láminas de gelatina
400 centilitros de Nata
200 gramos de Queso de untar

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Postres

Receta magdalenas caseras esponjosas,deliciosas!

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Recetas Cocina 247

Receta magdalenas caseras esponjosas,deliciosas!

huevosAzúcar

Ingredientes

190 centilitros de Aceite girasol
175 gramos de Azúcar
210 gramos de Harina de Trigo
3 unidades de Huevos
60 centilitros de Leche
7 gramos de Levadura
1 cucharadas de Pizca de sal
1 unidades de Ralladura de 1 limón

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Postres

Receta brazo gitano,relleno de crema pastelera casera delicioso

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Recetas Cocina 247

Receta brazo gitano,relleno de crema pastelera casera delicioso

huevosAzúcar

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
1 cucharadas de Esencia de vainilla
100 gramos de Harina
4 unidades de Huevos

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Postres

Receta crema pastelera casera,ideal para postres

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Recetas Cocina 247

Receta crema pastelera casera,ideal para postres

mantequillaAzúcar

Ingredientes

1 cucharadas de Aroma de vainilla
170 gramos de Azúcar
75 gramos de Harina De Maiz
1 unidades de Huevo
1 litro unidades de Leche
1 cucharadas de Mantequilla
7 unidades de Yemas de huevo

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Reposteria

Tarta Neapolitan

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Roberto Perez Muñoz 348

huevosAzúcar

Ingredientes

125 gramos de Aceite de girasol
100 gramos de Agua
1 al gusto de Aroma de vainilla
775 gramos de Azúcar
200 gramos de Clara de huevo
50 gramos de Fresas trituradas
4 unidades de Gotas de colorante rojo
175 gramos de Harina
6 unidades de Huevos
1 unidades de Yogur

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