Recetas de cocina con Azúcar, Harina de maíz refinada, huevos, Nata con un 35% de materia grasa, Turrón blando de Jijona

Reposteria

Rica Mermelada

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mariasuelenia 15

azúcar.

Ingredientes

500 gramos de Azúcar.
10 unidades de Frutos rojos
10 cucharadas de Jugo de medio limón.

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Postres Sin gluten

Mousse de Limon

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May Pichot 23

azucar

Ingredientes

2 vaso de Azucar
2 unidades de Clara de huevo
2 vaso de Crema de leche
1 unidades de Limón
4 unidades de Yemas de huevo

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Postres

Nutella casera

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Toni Michel Caubet 439

Azúcar glass

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite vegetal
2 vaso de Avellanas
2 cucharadas de Azúcar glass
1 vaso de Cacao
1 cucharadas de Extracto de vainilla
- al gusto de Sal

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Reposteria

Galette de Caquis, Queso Mahonés y Tomillo

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Rocio Cosy 52

Galette de Caquis, Queso Mahonés y Tomillo

Azúcar

Ingredientes

1 cucharadas de Azúcar
2 unidades de Caquis
2 cucharadas de Copos de centeno
300 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
175 gramos de Mantequilla
100 gramos de Queso
1 unidades de Tomillo

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Postres

Merengue de Cerezas y Chocolate con Helado de Cerezas y Plátano

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Rocio Cosy 52

Merengue de Cerezas y Chocolate con Helado de Cerezas y Plátano

Azúcar

Ingredientes

45 gramos de Azúcar
25 unidades de Cerezas
1 unidades de Chocolate en polvo
3 unidades de Huevo
3 cucharadas de Leche
2 unidades de Plátanos

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Bebidas y Zumos Sin gluten

CHAMPUS DE FRUTAS PERUANO

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LA CHANGA 21

azucar

Ingredientes

5 vaso de Agua
500 gramos de Azucar
6 gramos de Canela en polvo
1 vaso de Cascara de piña trozada
2 unidades de Clavo de olor
1 unidades de Guanabana sin semillas
1/2 vaso de Harina De Maiz
1/2 unidades de Limon
100 gramos de Maiz mote cocido
1 unidades de Manzana
1 unidades de Membrillo
1 vaso de Piña
2 unidades de Ramas de canela

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Postres

Cuajada de queso con frutos del bosque

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Carlos Cádiz 134

azucar

Ingredientes

75 gramos de Azucar
1 sobre unidades de Cuajada
75 gramos de Frambuesas
75 gramos de Grosella
13 centilitros de Leche
variable unidades de Mantequilla
50 centilitros de Nata
1 unidades de Paquete de Galletas
175 gramos de Queso Blanco

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Entrantes

Crema de patata trufada con cama de picornell y tostas de boletus y foie con cebolla caramelizada

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Carlos Cádiz 134

Crema de patata trufada con cama de picornell y tostas de boletus y foie con cebolla caramelizada

azucar

Ingredientes

1 unidades de Aceite
2 cucharadas de Azucar
2 unidades de Boletus
1 copita unidades de Brandy
2 unidades de Cebolla
60gr unidades de Foie
1 copita unidades de Jerez
1 unidades de Laurel
20 centilitros de Leche
1 unidades de Nuez moscada
2 unidades de Patatas
100 gramos de Picornell
1 unidades de Pimienta
1 unidades de Sal
1 unidades de Tomillo
1 unidades de Trufa

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Postres

Crêpes Suzette

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Cathy Pérez 178

Azúcar

Ingredientes

80 gramos de Azúcar
6 unidades de Crepes
1 al gusto de Helado de vainilla o nata
1/2 vaso de Icor Grand Marnier triple seco
100 gramos de Mantequilla
1 vaso de Zumo de naranja recién exprimido

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Postres

Galletas de kiwi

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cookies te 29

Azucar morena

Ingredientes

75 gramos de Aceite de girasol
75 gr gramos de Azucar morena
260 gramos de Harina integral
1 unidades de Huevo batido
1 kiwi y m unidades de Kiwi
1 cucharadas de Levadura
1 unidades de Yema de huevo

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Reposteria

Galletas navideñas de mantequilla

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cookies te 29

azucar

Ingredientes

300 gramos de Azucar
- al gusto de Birutas de chocolate
- al gusto de Coco rallado
. al gusto de Coco Rallado virutas de chocolate
- al gusto de Colorante
. al gusto de Colorante Alimentario de los colores que queramos
- al gusto de Fideos de colores
Fideos de colores o similares
3 Tazas dientes de Harina
1 unidades de Huevo
150 gramos de Mantequilla
225 gramos de Queso crema
2 cucharadas de Vainilla

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Entrantes Sin gluten

Sardinas marinadas en plancton

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Plancton Marino 51

Azúcar

Ingredientes

8 gramos de Aceite de girasol
10 gramos de Agua
1 cucharadas de Azúcar
1 gramos de Plancton
1 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
al gusto al gusto de Ralladura de limón
al gusto al gusto de Sal gruesa
8 unidades de Sardinas terciadas

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