Recetas de cocina con Azúcar, Cacao en polvo, harina, mantequilla,

Aliños y salsas

Magdalenas caseras con copete

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Adrián Hereza 2

AzúcarHarina trigo normal

Ingredientes

380 centilitros de Aceite girasol
360 gramos de Azúcar
420 gramos de Harina trigo normal
6 unidades de Huevos
120 centilitros de Leche entera
14 gramos de Levadura hornear(royal)
1 unidades de Ralladura de limón
7 gramos de Sal

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Postres

Mahalabia

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Roberto 608

AzúcarHarina de maíz refinada

Ingredientes

25 gramos de Agua de azahar
80 gramos de Azúcar
80 gramos de Harina de maíz refinada
800 gramos de Leche
1 al gusto de Pistachos molidos

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Reposteria

Crema de café al whisky

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Roberto 608

Azúcarharina

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
50 gramos de Café líquido
30 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
500 gramos de Leche
1 cucharadas de Whisky

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Reposteria

Tarta de queso y turrón al horno

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Roberto 608

Azúcarharina

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
15 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
50 gramos de Leche
200 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
600 gramos de Queso de untar
250 gramos de Turrón de Jijona

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Reposteria

Bizcocho de coco y limón

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Roberto 608

Azúcarharina

Ingredientes

125 gramos de Aceite de girasol
100 gramos de Agua
250 gramos de Azúcar
70 gramos de Coco rallado
150 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
1 unidades de La piel de un limón cortada en tiras anchas
1 unidades de La piel de un limón picada
15 gramos de Levadura en polvo
2 unidades de Zumo de limón

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Aliños y salsas

Salsa de tomate al ajo

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Roberto 608

Azúcarharina

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
5 gramos de Azúcar
1 unidades de Diente ajo
5 gramos de Harina
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
300 gramos de Tomate en conserva

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Reposteria

Tarta de pera y chocolate

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Roberto 608

Azúcarharina

Ingredientes

75 gramos de Aceite de girasol
115 gramos de Azúcar
100 gramos de Chocolate
100 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
130 gramos de Leche
8 gramos de Levadura en polvo
500 gramos de Peras
1 cucharadas de Ron

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Bebidas y Zumos

Batido de turrón de Jijona y café

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Roberto 608

AzúcarCacao en polvo

Ingredientes

5 gramos de Azúcar
1 al gusto de Cacao en polvo
80 gramos de Café líquido frío
125 gramos de Leche fría
50 gramos de Turrón de Jijona

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Reposteria

Bizcocho de anís

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Roberto 608

Azúcarharina

Ingredientes

100 gramos de Aceite de girasol
100 gramos de Aceite de oliva
5 gramos de Anís en grano
200 gramos de Azúcar
300 gramos de Harina
250 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo

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Postres

Malabi

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Roberto 608

AzúcarHarina de maíz refinada

Ingredientes

85 gramos de Agua
3 cucharadas de Agua de rosas
115 gramos de Azúcar
1 al gusto de Coco rallado
50 gramos de Harina de maíz refinada
500 gramos de Leche
1 al gusto de Pistachos enteros

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Reposteria

Galletas de avena, cacao y aceite de coco

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Roberto 608

Galletas de avena, cacao y aceite de coco

Azúcar morenoCacao en polvo

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite de coco en estado líquido
30 gramos de Azúcar moreno
15 gramos de Cacao en polvo
110 gramos de Copos de avena
55-75 gramos de Leche
5 gramos de Levadura en polvo

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Reposteria

Pasteles de Belem o pasteles de nata

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Roberto 608

AzúcarHarina de maíz refinada

Ingredientes

125 gramos de Azúcar
25 gramos de Harina de maíz refinada
1 unidades de Huevo
80 gramos de Leche
200 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
media unidades de Piel de limón
1 unidades de Placa de hojaldre de 30x30 cm.
1 unidades de Rama de canela

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