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Bebidas y Zumos
Como hacer leche merengada casera riquísima
Ingredientes
- 30 gramos de Azúcar
- 1 al gusto de Barquillos
- 1 al gusto de Canela en polvo
- 2 unidades de Claras de huevo
- 600 centilitros de Leche
- 1 unidades de Piel de 1 limón
- 1 unidades de Rama de canela
Facilidad
Saludable
Picante
1/Persona
- PT15M 15 minutos,
- 5 Pasos
Hoy os enseño a preparar la leche merengada un postre veraniego ,nutritivo,saludable y con muy pocas calorías.
Gusta mucho por su sabor a arroz con leche y su textura espumosa.
No dudes en prepararla esta deliciosa!
Gusta mucho por su sabor a arroz con leche y su textura espumosa.
No dudes en prepararla esta deliciosa!
Elaboración paso a paso
- 1 Empezamos poniendo a hervir la leche con la rama de canela, la cáscara de limón y el azúcar, unos minutos.
- 2 Removemos y dejamos que se aromatice.Dejamos que se temple y meter en el frigorífico para que se ponga bien fresquito.
- 3 Montamos la claras a punto de nieve.
- 4 Mezclamos las claras a punto de nieve y la leche aromatizada que teníamos fresquita en la nevera.
- 5 Servimos y decoramos al gusto con canela y barquillos.
Referencia web de esta receta
www.cocinaconrebecaenmyhouseland.com hace 6 años 2018-09-23 12:09:09
