Azúcar, Azúcar moreno, Bicarbonato sódico, Crema de cacahuete, extracto de vainilla, harina, huevo, Mantequilla a temperatura ambiente, sal (página 32)

Reposteria

Bocaditos rellenos

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YanGri Cocina 2

Azucar impalpableHarina 0000huevo

Ingredientes

80 unidades de Azucar impalpable
1cdita unidades de Bicarbonato
C/n unidades de Chocolate cobertura
C/n unidades de Dulce de Leche Repostero
1cdita unidades de ESENCIA VAINILLA
200 unidades de Harina 0000
1 unidad de Huevo
100 unidades de Manteca pomada
1cda unidades de Polvo hornear
C/n unidades de Vino Oporto

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Postres

Coulant de turrón

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Roberto Perez Muñoz 348

Azúcarharinahuevos

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
75 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
7 unidades de Moldes de 6 cm. de diametro
200 gramos de Turrón de Jijona blando

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Reposteria

Receta de Pastel sencillo de vainilla

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alexandra mañay 1

azucarharinahuevos

Ingredientes

200 gramos de Azucar
2 cucharadas de Esencia de vainilla
210 paquetes de Harina
5 unidades de Huevos
1 vaso de Leche
105 gramos de Mantequilla
1 cucharada de Polvo de hornear

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Reposteria

Bizcocho de café con almendras

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Roberto 625

Azúcar morenoharinahuevos

Ingredientes

100 gramos de Almendra en cubos
150 gramos de Azúcar moreno
1 cucharada de Café solube
350 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
100 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo
150 gramos de Mantequilla derretida

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Reposteria

Tarta de calabaza, brownie y cookies

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Roberto 625

Azúcarharinahuevos

Ingredientes

210 gramos de Azúcar
250 gramos de Calabaza asada
al gusto Canela en polvo
115 gramos de Chocolate
215 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
125 gramos de Leche
200 gramos de Mantequilla
25 gramos de Nueces troceadas

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Postres

Bizcocho de naranja y romero

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Roberto 625

Azúcar glassharinahuevos

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
20 gramos de Azúcar glass
230 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
150 gramos de Leche condensada
15 gramos de Levadura en polvo
1 unidad de Ralladura de naranja picada
5 gramos de Romero picado
125 gramos de Yogur
1 unidad de Zumo de una naranja

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Entrantes

Coca de tomate

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Roberto 625

Azúcarharinahuevo

Ingredientes

50 gramos de Aceite de oliva
65 gramos de Agua
50 gramos de Atún en aceite escurrido
2 gramos de Azúcar
1 unidad de Cebolla
50 gramos de Cerveza
225 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
1 unidad de Medio pimiento rojo
10 gramos de Piñones
250 gramos de Tomate

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Postres

Brownie de calabaza con pistachos

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Roberto 625

Azúcarharinahuevos

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
30 gramos de Cacao en polvo
100 gramos de Calabaza asada
140 gramos de Chocolate
150 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
5 gramos de Levadura en polvo
150 gramos de Mantequilla
15 gramos de Pistachos troceados

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Reposteria

Mil hojas frances

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Mauricio Perdigones 1

Azúcar vainilladoharinahuevo

Ingredientes

1 unidad de Azúcar vainillado
35 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
50 centilitros de Leche
500 gramos de Masa de hojaldre

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Reposteria

Magdalenas de café con leche

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Roberto 625

Azúcarharinahuevos

Ingredientes

125 gramos de Aceite de girasol
125 gramos de Azúcar
5 gramos de Café soluble
150 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
125 gramos de Leche
8 gramos de Levadura en polvo

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Reposteria

Bizcocho con chocolate

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Dolores 10

Azúcarharinahuevos

Ingredientes

1 vaso de Aceite de oliva virgen extra Molea Olearia
2 vasos de Azúcar
al gusto CANELA MOLIDA
1 paquete de Chocolate para fundir
3 vasos de Harina
3 unidades de Huevos
1 unidad de Levadura (sobre)
1 unidad de Ralladura de un limón
1 unidad de Yogurt natural o de limón

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Postres

Tarta de manzana

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Roberto 625

Azúcar morenoharinahuevos

Ingredientes

50 gramos de Aceite de girasol
80 gramos de Azúcar moreno
2 gramos de Canela en polvo
125 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
175 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo
600 gramos de Manzana

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