Recetas de cocina con Azúcar, Azúcar invertido, Cacao en polvo, Chocolate troceado, leche, Nata con un 35% de materia grasa,

Plato Principal Sin gluten

Chili con Carne

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Sonia Ruiz Iglesias 1

Azúcar

Ingredientes

Aceite de oliva
2 dientes de Ajos
1 lata de Alubias rojas cocidas
Azúcar
500 gramos de Carne picada de cerdo
Cayena
1 unidades de Cebolla
Comino
Orégano
Pimentón
Pimienta negra
1 unidades de Pimiento rojo
Sal
4 unidades de Tomates

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Plato Principal

Sopa de queso

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Annette C.M 5

Azúcarleche

Ingredientes

5 vaso de Agua
3 dientes de Ajo
10 cucharadas de Azúcar
2 unidades de Banana
1 unidades de Cebolla
1/4 paquete de Fideos largos o chicos
12 cucharadas de Harina
2 unidades de Huevos
1 vaso de Leche
75 gramos de Mantequilla
2 unidades de Papa
1/4 unidades de Pimiento o morron verde
1 cucharad unidades de Polvo de hornear
30 gramos de Queso

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Postres Sin gluten

Pancakes con Yogur Griego, Pistachos y Miel. Sin gluten.

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Rocio Cosy 52

Pancakes con Yogur Griego, Pistachos y Miel. Sin gluten.

leche de arroz

Ingredientes

1 cucharadas de Extracto de vainilla
150 gramos de Harina de garbanzo
2 unidades de Huevos
18 centilitros de Leche de arroz
1 cucharadas de Levadura
3 cucharadas de Miel
250 gramos de Yogur griego

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Aliños y salsas Sin gluten

Mayonesa sin huevo o lactonesa

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Cocinafugaz de NKgourmet 50

Vaso de leche del tiempoleche

Ingredientes

20 centilitros de Aceite
15 centilitros de Leche
1/2 cucharadas de Sal
1 unidades de Vaso de Aceite
1/2 unidades de Vaso de leche del tiempo
1 cucharadas de Vinagre

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Entrantes

Croquetas Caseras de Bonito

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Cathy Pérez 178

leche

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
1 unidades de Ajo
800 gramos de Bonito
1 pequeña unidades de Cabeza de ajo
1 y 1/2 unidades de Cebolla
3 vaso de Harina
1 al gusto de Harina para rebozar
2 unidades de Huevos
1 al gusto de Huevos para rebozar
3 vaso de Leche
1/2 unidades de Manojo de perejil
1 al gusto de Panko o pan rallado para rebozar
1 unidades de Pastilla de Caldo de Pescado
5 gramos de Perejil
1/2 unidades de Pimiento rojo
1/2 unidades de Pimiento rojo grande
1/4 unidades de Pimiento verde
1/4 unidades de Pimiento verde grande
1 al gusto de Sal gruesa

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Reposteria

Torta Golosa Arcor

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Ivan Flores 1

Dulce de leche

Ingredientes

1 unidades de Bizcochuelo Godet (Arcor)
1 unidades de Dulce de leche
11 unidades de Oblea Bon o Bon (Arcor)
4 unidades de Rocklets (Arcor)

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Postres Sin gluten

Curd de Frambuesas, Limón y Gengibre

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Rocio Cosy 52

Azúcar

Ingredientes

40 gramos de Azúcar
60 gramos de Frambuesas
2 unidades de Huevos
1 unidades de Jengibre
2 unidades de Limón

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Reposteria

Pequeñas Pastas de Especias

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Jime 17

Azúcarazúcar glas

Ingredientes

1/2 cucharadas de Anís
125 gramos de Azúcar
Cantidad al gusto de Azúcar glas
1/2 cucharadas de Canela
Cantidad al gusto de Confite de limón
Cantidad al gusto de Confites de naranja y limón
300 gramos de Harina
300 gramos de Harina 0000
125 gramos de Harina de crocante de maní
1 unidades de Huevo
1/2 cucharadas de Jengibre
1 unidades de Jugo de Naranja
175 gramos de Margarina
125 gramos de Pan rallado
2 cucharadas de Queso Crema sin sal
2 cucharadas de Queso Crema sin sal agregada

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Reposteria

Tarta de Ananá y Crema de Coco

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Jime 17

Azúcar

Ingredientes

Cantidad N al gusto de Agua fria
1 lata de Ananá en rodajas
150 gramos de Azúcar
200 gramos de Coco rallado
1 cucharadas de Esencia de vainilla
Cantidad N al gusto de Fritolim
400 gramos de Harina 0000
1 unidades de Huevo
200 gramos de Margarina
200 gramos de Margarina a punto pomada

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Piscolabis Sin gluten

Aros de cebolla y bacon con salsa estilo Barbacoa

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Cathy Pérez 178

Aros de cebolla y bacon con salsa estilo Barbacoa

Azúcar moreno

Ingredientes

1 cucharadas de Agua
1 dientes de Ajo laminado
De 7 a 10 unidades de Aros de cebolla
1 cucharadas de Azúcar moreno
200 gramos de Bacon en lonchas
1/2 unidades de Cebolla grande picada
2 cucharadas de Ketchup
1 cucharadas de Miel
1 cucharadas de Pimentón picante
1 al gusto de Sal y Pimienta
2 cucharadas de Salsa de tomate o tomate concentrado

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Postres

Pan de Güineo/banana.

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Annette C.M 5

Azúcar

Ingredientes

10 cucharadas de Azúcar
2 unidades de Banana
12 cucharadas de Harina
2 unidades de Huevos
75 gramos de Mantequilla
1 cucharad unidades de Polvo de hornear

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Reposteria

Receta Del Bizcocho Casero

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Reposteriafacil 4

Azúcar

Ingredientes

300 gramos de Azúcar
0 litros de Esencia
012 gramos de Harina
300 gramos de Huevos
300 gramos de Mantequilla pomada
200 gramos de Polvo para hornear

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