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1030 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Tarta de manzana con base de hojaldre

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Roberto 607

Azúcar para espolvorear

Ingredientes

1 al gusto de Azúcar para espolvorear
750 gramos de Crema pastelera
1 al gusto de Gelatina para abrillantar tartas
1 unidades de Lamina de hojaldre
3 unidades de Manzanas rojas

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Mousse de limón

1comentarios

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Roberto 607

Azúcar

Ingredientes

50 gramos de Azúcar
1 unidades de Clara de huevo
400 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
1 unidades de Ralladura de limon picada
80 gramos de Zumo de limón

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Crema dulce de castañas

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Roberto 607

Azúcar

Ingredientes

75 gramos de Agua
225 gramos de Azúcar
300 gramos de Castañas peladas y cocidas
1 al gusto de Extracto de vainilla

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Secreto de cerdo ibérico con salsa de manzana

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Roberto 607

Secreto de cerdo ibérico con salsa de manzana

Azúcar moreno

Ingredientes

1 cucharadas de Azúcar moreno
50 gramos de Brandy
500 gramos de Caldo de carne
20 gramos de Mantequilla
2 unidades de Manzana roja
4 unidades de Secreto de cerdo ibérico de 250 gr. cada una

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Mermelada de arándanos

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Roberto 607

Azúcar

Ingredientes

200 gramos de Arándanos
100 gramos de Azúcar

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Nata montada con aroma de cítricos

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Roberto 607

Azúcar

Ingredientes

30 gramos de Azúcar
200 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
1 unidades de Piel de limón
1 unidades de Piel de naranja

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Mermelada de arándanos y naranja con canela y jengibre

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Roberto 607

Mermelada de arándanos y naranja con canela y jengibre

Azúcar moreno

Ingredientes

170 gramos de Arándanos
85 gramos de Azúcar moreno
5 gramos de Jengibre rallado
1 unidades de Media ralladura de naranja
1 unidades de Media rama de canela
185 gramos de Zumo de naranja

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Compota de manzana

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Roberto 607

Azúcar

Ingredientes

300 gramos de Agua
100 gramos de Azúcar
3 unidades de Manzanas medianas
1 unidades de Rama de canela

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Hojaldres de Astorga

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Roberto 607

Azúcar

Ingredientes

150 gramos de Agua
100 gramos de Azúcar
1 unidades de Huevo batido
5 gramos de Mantequilla
25 gramos de Miel
1 unidades de Placa de hojaldre
1 cucharadas de Zumo de limón

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Nísperos en almibar

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Roberto 607

Azúcar

Ingredientes

500 gramos de Agua
250 gramos de Azúcar
400 gramos de Nisperos
1 unidades de Zumo de medio limón

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Tarta de higos con crema de almendra

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cocinaconenol 1

azúcar glas o moreno

Ingredientes

125 gramos de Almendra molida
100 gramos de Azúcar glas o moreno
1000 gramos de Higos frescos
1 unidades de Huevo
125 gramos de Mantequilla
1 al gusto de Nueces peladas
1 unidades de Pasta de hojaldre
1 cucharadas de Sirope de arce

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Salteado de brotes de soja con cerdo

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Roberto 607

Azúcar

Ingredientes

10 gramos de Azúcar
400 gramos de Brotes de soja
25 gramos de Cebollino picado
300 gramos de Chuletas de cerdo
200 gramos de Tomates cherry

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1030 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Reposteria

Tarta de manzana con base de hojaldre

Reposteria

Mousse de limón

Reposteria

Crema dulce de castañas

Plato Principal

Secreto de cerdo ibérico con salsa de manzana

Reposteria

Mermelada de arándanos

Reposteria

Nata montada con aroma de cítricos

Reposteria

Mermelada de arándanos y naranja con canela y jengibre

Veganas

Compota de manzana

Reposteria

Hojaldres de Astorga

Veganas

Nísperos en almibar

Reposteria

Tarta de higos con crema de almendra

Entrantes

Salteado de brotes de soja con cerdo