Aroma de vainilla, Azúcar, Cacao en polvo, canela en polvo, Chocolate negro troceado, galletas, Harina de maíz refinada, huevos, leche, Leche para remojar las galletas, mantequilla (página 30)

Bebidas y Zumos

Batido de Oreo

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Roberto 625

galletas Oreoleche

Ingredientes

4 unidades de Galletas Oreo
75 gramos de Helado de Vainilla
150 gramos de Leche

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Reposteria

Cheesecake de Kinder Bueno

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Blas 6

galletasmantequilla

Ingredientes

Nata monta centilitros de 500
1 unidad de Abrazo!!
50 gramos de Chocolate
18 unidades de Galletas
6 unidades de Gelatina
8 unidades de Kinder bueno
4 unidades de Kinder bueno blanco
50 gramos de Mantequilla
12 centilitros de Nata montar
250 gramos de Queso crema

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Bebidas y Zumos

Curcuma latte

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Roberto 625

canela en polvoleche

Ingredientes

2 gramos de Canela en polvo
5 gramos de Cúrcuma molida
1 gramo de Jengibre en polvo
250 gramos de Leche
1 unidad de Media cucharada de miel
al gusto Una pizca de pimienta molida

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Plato Principal

Arroz Verde con Salsa de Coco y Tofu Frito

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May 0

Arroz Verde con Salsa de Coco y Tofu Frito

canela en polvoLeche de coco

Ingredientes

a gusto unidades de 1 limón
cantidad n unidades de Aceite de oliva
Cantidad n unidades de Agua
1 diente de Ajo
200 gramos de Arroz
a gusto unidades de Canela en polvo
a gusto unidades de Curry en polvo
1 rollo unidades de Espinacas
cantidad n unidades de Harina de garbanzo
200 ml unidades de Leche de coco
a gusto unidades de Nuez moscada
cantidad n unidades de Pan rallado o empanizador
a gusto unidades de Paprika
a gusto unidades de Pimienta blanca
a gusto unidades de Sal
200 gramos de Tofu

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Bebidas y Zumos

Golden milk o leche dorada

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Roberto 625

canela en polvoLeche caliente

Ingredientes

media cucharadas de Aceite de coco en estado sólido
100 gramos de Agua
2 gramos de Canela en polvo
15 gramos de Cúrcuma molida
2 gramos de Jengibre en polvo
1 vaso de Leche caliente
al gusto Miel
1 gramo de Pimienta molida

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Plato Principal

Rollo de carne relleno de huevo

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Roberto 625

canela en polvohuevos

Ingredientes

al gusto Canela en polvo
500 gramos de Carne picada
4 unidades de Huevos
5 unidades de Lonchas de jamón york
5 unidades de Lonchas de mozzarella
al gusto Pimienta
al gusto Sal

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Postres

Peras con canela al horno

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Roberto 625

canela en polvomantequilla

Ingredientes

2 gramos de Canela en polvo
30 gramos de Mantequilla
30 gramos de Miel
3 unidades de Peras

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Postres

Vasito de yogur, fresas, chía, avena y cacao

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Roberto 625

Vasito de yogur, fresas, chía, avena y cacao

Cacao en polvo (Media cucharada)canela en polvo

Ingredientes

50 gramos de Agua
1 cucharada de Cacao en polvo (Media cucharada)
al gusto Canela en polvo
15 gramos de Copos de avena
100 gramos de Fresas limpias
al gusto Miel
1 cucharada de Semillas de chía
125 gramos de Yogur griego
50 gramos de Zumo de naranja

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Reposteria

Pampapato o pampepato di Ferrara

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Roberto 625

Cacao en polvocanela en polvo

Ingredientes

150 aproxi gramos de Agua
100 gramos de Almendras
100 gramos de Cacao en polvo
media cuch unidades de Canela en polvo
150 gramos de Chocolate troceado
media cuch unidades de Clavo de olor molido
100 gramos de Fruta confitada
200 gramos de Harina
100 gramos de Miel

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Reposteria

Certosino di Bologna o panspeziale

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Roberto 625

Cacao en polvocanela en polvo

Ingredientes

50 gramos de Almendras enteras sin piel
al gusto Almendras enteras sin piel para decorar
30 gramos de Cacao en polvo
media cuch unidades de Canela en polvo
50 gramos de Chocolate troceado
25 gramos de Cidra confitada
al gusto Fruta confitada para decorar
200 gramos de Harina
5 gramos de Levadura en polvo
80 gramos de Miel
al gusto Miel caliente
130 gramos de Mostarda bolognese o mermelada de membrillo
25 gramos de Naranja confitada
media cuch unidades de Nuez moscada
20 gramos de Piñones
una pizca unidades de Sal
100 gramos de Vino de Marsala

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Veganas

Energy balls de dátiles, coco y avellanas tostadas

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Roberto 625

Energy balls de dátiles, coco y avellanas tostadas

Cacao en polvoCacao en polvo para rebozar

Ingredientes

15 gramos de Aceite de coco
40-50 gramos de Agua
90 gramos de Avellanas tostadas
20 gramos de Cacao en polvo
10 gramos de Cacao en polvo para rebozar
40 gramos de Coco rallado
130 gramos de Dátiles deshidratados

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Plato Principal

Pastel de Fideos al Horno

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La Cocina Imperfecta 55

Cucharas de Mantequillahuevos

Ingredientes

200 gramos de Bechamel
2 cucharadas de Cucharas de Mantequilla
250 gramos de Fideos
2 unidades de Huevos
1 unidad de Pechuga de pollo
4 unidades de Salchichas
5 unidades de Trozos de Bacon

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