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Energy balls de dátiles, coco y avellanas tostadas

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT45M 45 minutos,
  • 5 Pasos
Con los ingredientes que te indico puedes preparar diez energy balls de dátiles, coco y avellanas tostadas.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Hidratar los dátiles en agua caliente durante 30 minutos.
  2. 2 Triturar las avellanas tostadas junto con el aceite de coco, dejando algún trozo sin triturar por completo.
  3. 3 Agregar el coco rallado, el cacao en polvo y los dátiles escurridos y triturar de nuevo, añadiendo poco a poco el agua hasta conseguir una pasta compacta y maleable.
  4. 4 Coger trozos de masa, dar forma redonda y rebozar en cacao en polvo.
  5. 5 Enfriar en la nevera durante al menos una hora para que tengan más consistencia.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 1 año

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