Recetas de cocina con Anís, Azúcar, azúcar glas, canela, Confite de limón, Confites de naranja y limón, harina, Harina de crocante de maní, huevo, jengibre, Jugo de Naranja, margarina, pan rallado, Queso Crema sin sal

Entrantes Sin gluten

Ensalada de patata y naranja

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Teresa Rodríguez 2

huevo

Ingredientes

6 cucharadas de Aceite de oliva
1 lata de Atún
1/2 unidades de Cebolla
1 unidades de Huevo
1 unidades de Naranja
2 unidades de Patatas
1 cucharadas de Zumo de limón
2 cucharadas de Zumo de naranja

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Reposteria

Tarta fría de cerezas.

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Azucena Martin Guillen 13

Azúcar blanca

Ingredientes

10 centilitros de Agua
200 gramos de Azúcar blanca
330 gramos de Cerezas de temporada
1 cucharadas de Esencia de cereza
150 gramos de Galleta hojaldrada
14 unidades de Hojas de gelatina
6 unidades de Hojas de gelatina
400 gramos de Leche condensada
15 centilitros de Leche entera
2 centilitros de Licor Kirsch
110 gramos de Mantequilla sin sal
80 centilitros de Nata reposteria

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Reposteria

Rica Mermelada

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mariasuelenia 14

azúcar.

Ingredientes

500 gramos de Azúcar.
10 unidades de Frutos rojos
10 cucharadas de Jugo de medio limón.

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Postres

Arroz con leche y raisinets®

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Margaret Darwin 6

Canela en Polvo MAGGI®

Ingredientes

1 cucharadas de Canela en Polvo MAGGI®
44.7 gramos de Chocolate RAISINETS de NESTLÉ®
100 gramos de LA LECHERA® Arroz con leche de NESTLÉ®
0.375 litros de Leche

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Entrantes

Pizza margarita

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Sabor de Ajedrez 13

Harina W300

Ingredientes

1 al gusto de Aceite oliva virgen extra
130 centilitros de Agua
- al gusto de Albahaca
250 gramos de Harina W300
1 al gusto de Mozzarella
10 gramos de Sal
125 gramos de Tomates

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Plato Principal

Ternera al estilo oriental

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Marta Fredy 2

Azúcar

Ingredientes

3 cucharadas de Azúcar
5 unidades de Cebolla Roja
1 unidades de Filetes de ternera tiernos
0 unidades de Pimiento rojo
2 unidades de Pimientos verdes italianos
4 cucharadas de Salsa de soja
1 cucharadas de Semillas de sésamo
2 unidades de Zanahorias

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Entrantes

Gambas rebozadas con maíz en cama de cebolla

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Cooking Music 3

Gambas rebozadas con maíz en cama de cebolla

huevo

Ingredientes

1 lata de Aceite
1 unidades de Cebolla
12 unidades de Gambas grandes
1 unidades de Huevo
100 gramos de Maíz
30 unidades de Pipas calabaza

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Entrantes

Bravamole

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Jose Tordera Montes 2

huevo

Ingredientes

1 al gusto de Aceite
1 unidades de Aguacate
3 dientes de Ajo
1 unidades de Huevo
1/2 unidades de Limon
1 cucharadas de Mostaza
3 unidades de Patata
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
1 al gusto de Tomate frito

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Plato Principal

CHILES RELLENOS DE QUESO OAXACA

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Arturo Araujo Bermudez 8

huevos

Ingredientes

Ajo
1 unidades de Cebolla
6 unidades de Chiles poblanos asados
8 unidades de Huevos
1/4 unidades de Jitomates
500 gramos de Pelados y desvenados
4 unidades de Queso Oaxaca

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Plato Principal

Ramen de pollo

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Cathy Pérez 175

Huevo macerado

Ingredientes

1 pequeña cucharadas de Aji no moto
2 al gusto de Ajillo picado
1 dientes de Ajo rallado por persona
2 al gusto de Alga nori
2 al gusto de Brotes de soja
Medio litros de Caldo Dashi
1 litros de Caldo de pollo
2 al gusto de Cebolleta
2 paquete de Fideos ramen
2 al gusto de Huevo macerado
1 pequeña cucharadas de Mirin por persona
2 al gusto de Pollo macerado
1 pequeña cucharadas de Sake por persona
2 cucharadas de Salsa de soja light por persona
2 al gusto de Setas shiitake

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Postres

Quesillo Canario

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Cathy Pérez 175

huevos

Ingredientes

1 al gusto de Caramelo líquido
5 unidades de Huevos
1 lata de Leche condensada
1 lata de Leche entera
1 al gusto de Nata montada para acompañar
1 unidades de Ralladura de limón

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Piscolabis Sin gluten

Aros de cebolla y bacon con salsa estilo Barbacoa

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Cathy Pérez 175

Aros de cebolla y bacon con salsa estilo Barbacoa

Azúcar moreno

Ingredientes

1 cucharadas de Agua
1 dientes de Ajo laminado
7-10 unidades de Aros de cebolla
1 cucharadas de Azúcar moreno
200 gramos de Bacon en lonchas
1/2 unidades de Cebolla grande picada
2 cucharadas de Ketchup
1 cucharadas de Miel
1 cucharadas de Miel
1 cucharadas de Pimentón picante
1 al gusto de Sal y Pimienta
2 cucharadas de Salsa de tomate o tomate concentrado

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