Recetas de cocina con Almendra molida, Azúcar, harina, Higos, huevos, levadura en polvo, mantequilla,

Entrantes

Empanadillas Rellenas

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Antonio Merino 16

harina

Ingredientes

1/2 centilitros de Aceite
200 gramos de Caballa
1/2 vaso de Caldo
1 unidades de Cebollas
1 al gusto de Harina
1 vaso de Manteca de Cerdo Derretida:
1 al gusto de Sal
1 vaso de Salsa de tomate
1/2 vaso de Vino blanco

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Entrantes Sin gluten

Revuelto meloso de coliflor y cúrcuma

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Isabel Giles 20

huevos

Ingredientes

1 al gusto de Cúrcuma
250 gramos de Coliflor
2 unidades de Huevos
1/2 unidades de Limón

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Postres

New York Cheesecake | Receta de Tarta de Queso Casera

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Alexander Bayo 21

New York Cheesecake | Receta de Tarta de Queso Casera

mantequillaharina reposteria

Ingredientes

1 cucharadas de Esencia de vainilla
1/2 paquet unidades de Galletas maria
90g gramos de Harina reposteria
1 unidades de Huevo
1/2 vaso de Leche
3 cucharadas de Mantequilla
1 unidades de Mermelada
125ml centilitros de Nata montar
300g gramos de Queso crema
1 unidades de Ralladura limon
1 unidades de Ralladura naranja
1/2 unidades de Zumo limon

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Reposteria Sin gluten

Roscos fritos de Semana Santa sin gluten

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encapakita 1

Roscos fritos de Semana Santa sin gluten

huevos

Ingredientes

5 cucharadas de Aceite de oliva
5 cucharadas de Azucar
1 unidades de Gasificante
2 unidades de Huevos
6 cucharadas de Leche

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Entrantes

Pan Bao (con gambas)

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Carlos Cádiz 134

Harina (floja)Azúcar

Ingredientes

12 gramos de Aceite (vegetal)
25 gramos de Agua
10 gramos de Azúcar
125 gramos de Harina (floja)
45 gramos de Leche
6 gramos de Levadura fresca
2 gramos de Levadura química (royal)
2 gramos de Sal

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Entrantes

Almejas a la marinera

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PescAvante Marisco Gallego 3

harina

Ingredientes

1 dientes de Ajo
1000 gramos de Almejas de pescAvante.es
1 unidades de Cebolla
1 cucharadas de Harina
1 al gusto de Pimienta blanca
1 unidades de Tomate
1 vaso de Vino blanco

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Entrantes Sin gluten

Sardinas marinadas en plancton

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Plancton Marino 51

Azúcar

Ingredientes

8 gramos de Aceite de girasol
10 gramos de Agua
1 cucharadas de Azúcar
1 gramos de Plancton
1 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
al gusto al gusto de Ralladura de limón
al gusto al gusto de Sal gruesa
8 unidades de Sardinas terciadas

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Plato Principal

Ñoquis a la carbonara de plancton

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Plancton Marino 51

mantequilla sin sal

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de Oliva Virgen Extra
400 gramos de Ñoquis
1 unidades de Cebolla
1 cucharadas de Crema de Plancton
40 gramos de Mantequilla sin sal
30 centilitros de Nata para cocinar
200 gramos de Panceta o bacon
1 al gusto de Pimienta y sal
60 gramos de Queso parmesano
4 unidades de Yemas de huevo

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Plato Principal

Pescado en adobo de plancton

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Plancton Marino 51

harina

Ingredientes

1 al gusto de Aceite
30 gramos de Aceite de oliva
5 gramos de Agua
1 dientes de Ajo
0.5 cucharadas de Comino molido
1 al gusto de Harina
5 gramos de Hoja de perejil
1 al gusto de Huevo batido
0.5 cucharadas de Orégano seco en hoja
1 al gusto de Panko
600 gramos de Pescado limpio
1.5 gramos de Plancton
1.5 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
1 al gusto de Sal
0.5 unidades de Zumo de lima

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Plato Principal Sin gluten

Tallarines de calabacín al tomate y albahaca

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Toni Michel Caubet 438

Tallarines de calabacín al tomate y albahaca

mantequilla

Ingredientes

3 dientes de Ajo
. al gusto de Albahaca
1 unidades de Calabacín
- al gusto de Cebolla
- al gusto de Mantequilla
8 unidades de Tomate

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Entrantes Sin gluten

Revuelto de bacalao

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Toni Michel Caubet 438

mantequillahuevos

Ingredientes

3 dientes de Ajo
200 gramos de Bacalao
0.5 unidades de Cebolla
- al gusto de Cebolleta
4 unidades de Huevos
10 gramos de Mantequilla

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Aliños y salsas

Salsa de tomate

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Roberto 607

Azúcarharina

Ingredientes

1/4 cucharadas de Aceite de oliva
1/4 cucharadas de Azúcar
1/4 cucharadas de Harina
1/4 cucharadas de Sal
400 gramos de Tomate conserva

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