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Pastry
Turrón de chocolate blanco con avena y almendras caramelizadas
Ingredients
- 80 grams of Almendra laminada
- 50 grams of Azúcar
- 250 grams of Chocolate blanco
- 50 grams of Copos de avena
- 20 grams of Mantequilla
Easy
Healthy
Spicy
- PT30M 30 minutes,
- 8 Steps
Para darle la forma a este turrón, lo he puesto en un recipiente rectangular de 15x10 cm. y lo he forrado con papel de horno para que no se pegue.
Step by step
- 1 Tostar las almendras laminadas en una sartén a fuego lento.
- 2 Añadir el azúcar y remover bien hasta que se caramelizen ligeramente las almendras.
- 3 Poner las almendras en una recipiente de metal y dejar enfriar.
- 4 Fundir el chocolate blanco al Baño MarÃa.
- 5 Añadir la mantequilla y remover hasta que se funda y mezcle por completo con el chocolate blanco.
- 6 Mezclar el chocolate blanco con la avena y las almendras caramelizadas hasta conseguir una pasta homogénea.
- 7 Verter la pasta en un molde forrado con papel de horno para darle forma de tableta.
- 8 Enfriar en la nevera hasta que se solidifique por completo.
External reference
hoytenemosparacomer.blogspot.com  7 years a go 2018-09-16 10:29:08
