Step by step

1. 1 Moler ligeramente las almendras para que queden algunos trozos grandes.
2. 2 Moler los pistachos.
3. 3 Batir la mantequilla con el azúcar moreno.
4. 4 Añadir los huevos de uno en uno, mezclando hasta que se integre por completo el huevo antes de agregar el siguiente.
5. 5 Agregar la almendra molida y los pistachos molidos y mezclar bien.
6. 6 Fundir el chocolate al Baño María y dejar entibiar.
7. 7 Añadir el chocolate blanco a la mezcla anterior y mezclar bien hasta que se integre por completo.
8. 8 Verter la masa sobre un molde redondo forrado con papel de horno y hornear a 180ºC durante 30 minutos.
9. 9 Sacar la tarta del horno y dejar enfriar por completo.
10. 10 Espolvorear con azúcar glass.