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Costillas de cerdo al horno con salsa de soja
Ingredients
- 75 tablespoons of Aceite de oliva
- 1 unit of Cebolla
- 1 unit of Costillar de 1 kg.
- 1 unit of Puerro
- 0 centilitre of Salsa de soja
- 1 unit of Zanahoria
Easy
Healthy
Spicy
- 60 minutes,
- 7 Steps
Ni se te ocurra tirar el agua después de cocer la carne junto con las verduras, ya que la puedes utilizar como un caldo de carne para para darle sabor a otras recetas.
Step by step
- 1 Pelar la cebolla y la zanahoria.
- 2 Cortar en trozos grandes la cebolla, la zanahoria y el puerro.
- 3 Cocer durante 30 minutos el costillar en una cazuela con agua hirviendo junto a la cebolla, la zanahoria y el puerro.
- 4 Trocear el costillar.
- 5 Mezclar la salsa de soja con el aceite de oliva.
- 6 Pintar las costillas con la salsa.
- 7 Hornear las costillas a 210ºC con el grill encendido durante 10 minutos o hasta que estén doradas.
External reference
hoytenemosparacomer.blogspot.com 8 years a go
