CUSCÚS DE CAMARONES Y VEGETALES

Name: CUSCÚS DE CAMARONES Y VEGETALES
Total time: 60 min
Ingredients: 10 grams of 1 sobre de Sazón Completo MAGGI®; 171 grams of disuelto en 1 ½ taza de agua; 10 grams of 1 taza de cuscús; 30 grams of 1 cucharada de aceite de oliva; 30 grams of ¼ taza de pimentón rojo cortado finamente; 30 grams of ¼ taza de pimentón amarillo cortado finamente; 35 grams of ¼ taza de pimentón verde cortado finamente; 346 grams of ¼ de cebolla picada finamente; 20 grams of jugo de 1 limón; 10 grams of 1 sobre de Sazón Completo MAGGI® disuelto en agu; 346 grams of 1 bandeja de camarones; 10 grams of sobre de Sazón Completo MAGGI® disuelto en agua; 171 grams of taza de cuscús; 30 grams of aceite de oliva; 30 grams of pimentón rojo cortado finamente; 30 grams of pimentón amarillo cortado finamente; 35 grams of pimentón verde cortado finamente; 35 grams of cebolla; 346 grams of camarones; 10 grams of Sazón Completo MAGGI®

Margaret Darwin11 years ago

1 h

Tip culinario: El cuscús es un producto a base de sémola o trigo que se utiliza en los países asiáticos y su cocción puede ser con agua a temperatura ambiente, caliente o al vapor.

Ingredients

10 grams1 sobre de Sazón Completo MAGGI®
171 gramsDisuelto en 1 ½ taza de agua
10 grams1 taza de cuscús
30 grams1 cucharada de aceite de oliva
30 grams¼ taza de pimentón rojo cortado finamente
30 grams¼ taza de pimentón amarillo cortado finamente
35 grams¼ taza de pimentón verde cortado finamente
346 grams¼ de cebolla picada finamente
20 gramsJugo de 1 limón
10 grams1 sobre de Sazón Completo MAGGI® disuelto en agu
346 grams1 bandeja de camarones
10 gramsSobre de Sazón Completo MAGGI® disuelto en agua
171 gramsTaza de cuscús
30 gramsAceite de oliva
30 gramsPimentón rojo cortado finamente
30 gramsPimentón amarillo cortado finamente
35 gramsPimentón verde cortado finamente
35 gramsCebolla
346 gramsCamarones
10 gramsSazón Completo MAGGI®

Step by step

1
En una cacerola mediana, llevar a ebullición la mezcla de agua y Sazón Completo MAGGI®. Retirar del fuego.
2
Colocar el cuscús en un recipiente de vidrio redondo y verter el caldo. Permitir que el cuscús doble su tamaño (aproximadamente 15 minutos) sin mezclar.
3
En un sartén, calentar el aceite y sofreír los vegetales junto con los camarones hasta que cambien a un color rojizo. Mezclar con el cuscús con la ayuda de un tenedor y sazonar con Pimienta Molida MAGGI®, el jugo de limón y la cucharadita de aceite de oliva.