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Arroz con pasas y piñones
Ingredients
- 1 clove of Ajo
- 300 grams of Arroz
- 50 grams of Mantequilla
- 60 grams of Pasas
- 50 grams of Piñones
- to taste Salsa de soja
Easy
Healthy
Spicy
- 30 minutes,
- 8 Steps
Como ocurre con otras recetas que tienen pasas, estas se encargan de darle un dulzor al plato que combina de maravilla con el resto de ingredientes.
Step by step
- 1 Hidratar las pasas en agua fría durante 10 minutos.
- 2 Escurrir las pasas.
- 3 Cocer el arroz durante 18 minutos en agua con sal, un chorrito de aceite y el diente de ajo pelado.
- 4 Escurrir el arroz.
- 5 Fundir la mantequilla en una sartén.
- 6 Saltear los piñones y las pasas.
- 7 Agregar el arroz.
- 8 Añadir un poquito de salsa de soja y cocinar durante un minuto.
External reference
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