aceite de oliva, Azúcar, chocolate negro, Granos de pimienta, harina, huevos, levadura en polvo, sal (page 64)

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Ajoatao de Jaén

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Roberto 625

aceite de olivasal

Ingredients

100-125 grams of Aceite de oliva
1 unit of Diente de ajo
1 unit of Patata mediana (unos 250 gr.)
to taste Sal
1 unit of Yema de huevo
5 grams of Zumo de limón

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Labneh casero

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Roberto 625

aceite de olivasal

Ingredients

to taste Aceite de oliva
to taste Pan tostado
1 cucharad units of Sal
150 grams of Yogur griego
to taste Zumaque o sumac

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Ajo colorao de Granada

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Roberto 625

aceite de olivasal

Ingredients

25 grams of Aceite de oliva
90 grams of Cebolla
1/4 de cuc units of Comino en polvo
2 units of Dientes de ajo
275 grams of Patatas
3 units of Pimientos secos
to taste Sal
90 grams of Tomate

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Dressings and sauces

Harissa

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Roberto 625

aceite de olivasal

Ingredients

40-50 grams of Aceite de oliva
1 unit of Chile picante deshidratado pequeño
1/4 cuchar units of Cilantro en grano
1/4 cuchar units of Comino en grano
medio units of Diente de ajo
15 grams of Pimientos deshidratados
1/4 cuchar units of Sal
1/8 cuchar units of Semillas de alcaravea

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Salads

Ensalada de orzo y garbanzos tostados

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Roberto 625

aceite de olivasal

Ingredients

25 grams of Aceite de oliva
75 grams of Bacalao ahumado
2 tablespoons of Cebollino picado
80 grams of Garbanzos cocidos
100 grams of Orzo
1 tablespoon of Perejil picado
to taste Pimentón
to taste Pimienta
50 grams of Queso feta cortado en cuadrados
to taste Sal
75 grams of Tomates cherry
1 tablespoon of Vinagre de arroz
1 tablespoon of Yogur

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Sandwich de garbanzos con mayonesa de alubias

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Roberto 625

Sandwich de garbanzos con mayonesa de alubias

aceite de olivasal

Ingredients

15 grams of Aceite de oliva
3 cucharad units of Agua
1 cucharad units of Ajo en polvo
un cuarto units of Alga nori
100 grams of Alubias cocidas
20 grams of Cebolla moarada
200 grams of Garbanzos cocidos
media cuch units of Levadura nutricional
to taste Pimienta
4 units of Rebanadas de pan de molde
to taste Sal
1 cucharad units of Zumo de limón

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Main Dish

Brandada de bacalao

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Roberto 625

aceite de olivaBacalao con piel desalado

Ingredients

100 grams of Aceite de oliva
300 grams of Bacalao con piel desalado
4 units of Dientes de ajo
70 grams of Leche
to taste Pimienta molida

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Ajoblanco

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Roberto 625

aceite de olivasal

Ingredients

30 grams of Aceite de oliva
175 grams of Agua
1 unit of Ajo pequeño pelado
75 grams of Almendras enteras con piel
30 grams of Pan duro troceado
to taste Sal
2 units of Sardinas ahumadas troceadas
10 grams of Vinagre de jerez

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Salads

Salmorejo de Iznájar

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Roberto 625

aceite de olivaBacalao desalado y troceado

Ingredients

to taste Aceite de oliva
125 grams of Bacalao desalado y troceado
1 unit of Huevo
1 unit of Naranja

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Pimientos rellenos tortilla patata, queso, jamon y falso alioli de espinacas.

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Fernando Vicente 187

Pimientos rellenos tortilla patata, queso, jamon y falso alioli de espinacas.

aceite de olivahuevos

Ingredients

1 tablespoon of Aceite de oliva
1 unit of Ajo
1 unit of Cebolla
4 units of Huevos
1 unit of Jamon
1 unit of Limon
2 tablespoons of Mahonesa
4 units of Patatas
6 units of Pimientos
1 unit of Queso

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Main Dish

Meatloaf

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Fernando Vicente 187

aceite de olivahuevos

Ingredients

1 unit of Aceite de oliva
1 unit of Aceite oliva
2 units of Ajo
500 grams of Carne picada
1 unit of Cebolla
2 units of Huevos
4 units of Patatas
1 unit of Pimiento rojo
1 unit of Pimiento verde

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Relleno para empanada de atún

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Recetas Cocina 247

aceite de olivahuevos

Ingredients

200 centilitres of Aceite de oliva
300 grams of Atún
2 units of Cebollas
3 units of Huevos
1 tablespoon of Pimentón
1 unit of Pimiento rojo
1 unit of Pimiento verdes
200 centilitres of Tomate frito

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