Chip de patata y Plancton Marino
Bombones con plancton
Llampuga al horno con patatas
Paté de berenjenas (Mutaba)
Fabes con almejas y plancton
Plato PrincipalTortilla de vegetales
Esferificación de plancton
Pescado en adobo de plancton
Hígado de rape confitado con plancton
Ñoquis a la carbonara de plancton
Arroz caldoso de rape, sepia y plancton
Helado de plancton
Tempura de zanahoria con sazonador de plancton
Sardinas marinadas en plancton
Cocción de Percebes Pollicipes Pollicipes
Roscos fritos de Semana Santa sin gluten
Gazpacho de fresas
Sopa de queso
Plato Principal