ReposteriaTarta de chocolate con mermelada de fresa
Roberto 1 h 30 min 6
Plato PrincipalMasa de calzone casera
Roberto 1 h 2Plato PrincipalPastel de fideos
deidara.pj 2 min 1
EnsaladasEnsalada de pasta con salmón ahumado
Roberto 15 min 3
PostresBuñuelos dulces de yuca
Wilmary Bravo 1 h 8
Plato PrincipalFabes con almejas y pulpo
Toni Michel Caubet 50 min 2
PiscolabisChip de patata y Plancton Marino
Plancton Marino 30 min 4
Plato PrincipalRisotto de calamar de Ángel León
Plancton Marino 30 min 3
EntrantesCarpaccio de mojama
Toni Michel Caubet 10 min 4
EntrantesRevuelto de bacalao
Toni Michel Caubet 30 min 2
VeganasPaté de berenjenas (Mutaba)
Carlos Cádiz 1 h 4
Aliños y salsasEsferificación de plancton
Plancton Marino 15 min 4
Plato PrincipalPescado en adobo de plancton
Plancton Marino 15 min 2
EntrantesHígado de rape confitado con plancton
Plancton Marino 20 min 1
PostresHelado de plancton
Plancton Marino 20 min 3
EntrantesSardinas marinadas en plancton
Plancton Marino 30 min 2Plato PrincipalArroz Marinero
PescAvante Marisco Gallego 30 min 0
Plato PrincipalEspaguetis de calabacín con pesto de plancton
Plancton Marino 20 min 2
EntrantesCocción de Percebes Pollicipes Pollicipes
PescAvante Marisco Gallego 2 min 0
EntrantesPan Bao (con gambas)
Carlos Cádiz 2 h 30 min 3