Arroz a la cubana
Salsa de tomate
Bizcocho de pimientos del Piquillo relleno de queso y gambas
Buñuelos dulces de yuca
Risotto de calamar de Ángel León
Tallarines de calabacín al tomate y albahaca
Hígado de rape confitado con plancton
Ñoquis a la carbonara de plancton
Sardinas marinadas en plancton
Pan Bao (con gambas)
Sorbete de fresas al cava
pudin de agua de rosas
New York Cheesecake | Receta de Tarta de Queso Casera
Palmeritas de Hojaldre con Chocolate
Fideos Chinos con Setas
Hamburguesa estilo Mexican rellena de Gorgonzola
Albacora ( o atún ) encebollado
Revuelto meloso de coliflor y cúrcuma
Entrantes