arroz de grano gordo, Azúcar, Cáscara de limón, Esencia de vainilla líquida, galletas Oreo, leche entera, rama de canela

Postres

Arroz con leche de Oreo

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Cathy Pérez 178

arroz de grano gordoAzúcarCáscara de limónEsencia de vainilla líquidagalletas Oreoleche enterarama de canela

Ingredientes

200 gramos de Arroz de grano gordo
40 gramos de Azúcar
1 unidad de Cáscara de limón
al gusto Esencia de vainilla líquida
200 gramos de Galletas Oreo
1 litro de Leche entera
1 unidad de Rama de canela

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Reposteria

Queque de limón glaseado

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Alejandra Parra Pizarro 13

azúcar (glaseadoazucarazucar (taza)glaseado azucarglaseado azucar (taza)

Ingredientes

2 cucharadas de Agua (glaseado
1 vaso de Azucar
Azúcar (glaseado
1 unidad de Azucar (taza)
3/4 unidades de Cáscara rallada (glaseado
1/2 unidades de Cdta)
3/4 vasos de Glaseado agua
3/4 unidades de Glaseado agua (taza)
1/2 vasos de Glaseado azucar
1/2 unidades de Glaseado azucar (taza)
1 cucharada de Glaseado cáscara rallada
1 unidad de Glaseado cáscara rallada (cdta)
1/4 vasos de Glaseado jugo de limón
1/4 unidades de Glaseado jugo de limón (taza)
2 vasos de Harina con polvos
2 unidades de Harina con polvos (taza)
1 unidad de Huevo
2 cucharadas de Jugo de limón
1/4 unidades de Jugo de limón (glaseado
2 vasos de Leche
2 unidades de Leche (taza)
2 cucharadas de Maicena
Maicena (glaseado)
1 cucharada de Margarina
2 cucharadas de Ralladura de limón
1 unidad de Taza)

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Postres

Brownies americanos con nueces

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Cathy Pérez 178

Azúcar blancoazúcar glasAzúcar morenoEsencia de vainilla líquida

Ingredientes

340 gramos de Azúcar blanco
al gusto Azúcar glas
100 gramos de Azúcar moreno
350 gramos de Chocolate
350 gramos de Chocolate de 70%
50 gramos de Chocolate troceado
50 gramos de Chocolate troceado de 70%
al gusto Esencia de vainilla líquida
150 gramos de Harina de trigo sin levadura
5 unidades de Huevos
250 gramos de Mantequilla sin sal
Nata o helado para acompañar
100 gramos de Nueces molidas
100 gramos de Nueces picadas
3 gramos de Sal fina

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Veganas

Roscón de Reyes vegano

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Roberto Perez Muñoz 348

AzúcarAzúcar glassrama de canela

Ingredientes

60 gramos de Aceite de girasol
30 gramos de Agua de azahar
50 gramos de Agua templada
125 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar glass
al gusto Fruta escarchada
440 gramos de Harina de fuerza
10 gramos de Harina de maíz refinada
140 gramos de Leche soja templada
20 gramos de Levadura de panadero
1 unidad de Media piel de naranja entera
1 unidad de Media piel de naranja picada
1 unidad de Medie piel de limon picada
1 unidad de Rama de canela
1 gramo de Sal

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Reposteria

Bolitas de Canela

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Carlos Cádiz 134

azucarazucar glassazucar glasse

Ingredientes

150 litros de Azucar
1/4 cucharadas de Azucar glass
1 cucharada de Azucar glasse
1 cucharada de Canela
0 cucharada de Cardamomo
2 gramos de Harina
25 unidades de Huevo
0 litro de Leche
1 gramo de Levadura fresca
35 gramos de Mantequilla
600 cucharadas de Sal

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Postres

Yemas de Santa Teresa

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Roberto Perez Muñoz 348

AzúcarAzúcar glass para rebozarAzúcar para rebozar

Ingredientes

1 unidad de 50 ml. de agua
90 gramos de Azúcar
25 gramos de Azúcar glass para rebozar
25 gramos de Azúcar para rebozar
6 unidades de Yemas de huevo

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Reposteria

Rollos de canela o cinnamon rolls

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Roberto 627

AzúcarAzúcar glassAzúcar moreno

Ingredientes

50 gramos de Azúcar
80 gramos de Azúcar glass
100 gramos de Azúcar moreno
10 gramos de Canela en polvo
575 gramos de Harina de fuerza
3 unidades de Huevos
2 cucharadas de Leche
225 gramos de Leche tibia
10 gramos de Levadura seca instantanea
50 gramos de Mantequila fundida
80 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 unidad de Para el relleno
1 unidad de Para hacer la masa
1 unidad de Para la cobertura

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Reposteria

Fyrstekake, Norwegian prince cake o pastel del príncipe noruego

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Roberto 627

Fyrstekake, Norwegian prince cake o pastel del príncipe noruego

AzúcarAzúcar glassAzúcar moreno

Ingredientes

230 gramos de Almendras enteras con piel
150 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar glass
150 gramos de Azúcar moreno
1 cucharada de Brandy
1 cucharada de Esencia de vainilla
220 gramos de Harina
2 unidades de Huevos batidos
8 gramos de Levadura en polvo
160 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
2 cucharadas de Mantequilla derretida
1 cucharad unidades de Semillas de cardamomo molidas
3 unidades de Yemas de huevo

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Postres

Arroz con leche

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Roberto 627

Azúcarrama de canela

Ingredientes

100 gramos de Arroz
125 gramos de Azúcar
al gusto Canela en polvo
1 litro de Leche
1 unidad de Piel de limón
1 unidad de Rama de canela

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Postres

Torrijas

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Roberto Perez Muñoz 348

Azúcarrama de canela

Ingredientes

6 cucharadas de Azúcar
1 unidad de Barra de pan duro
1 vaso de Canela en polvo
3 unidades de Huevos
30 centilitros de Leche
1 unidad de Piel de limón
1 unidad de Rama de canela

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Bebidas y Zumos

Infusión fría de manzana verde y canela

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Roberto Perez Muñoz 348

Azúcar morenorama de canela

Ingredientes

5 centilitros de Agua
2 unidades de Azúcar moreno
1 unidad de Manzana verde
1 unidad de Rama de canela

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Veganas

Compota de manzana

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Roberto 627

Azúcarrama de canela

Ingredientes

300 gramos de Agua
100 gramos de Azúcar
3 unidades de Manzanas medianas
1 unidad de Rama de canela

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