EntrantesGyozas de rabo de toro con chucrut y salsa hoisin
Cocinista 2
Plato PrincipalCostilla a baja temperatura con chutney de tomates cherrys y brotes de shisho picantes
Cocinista 4
VeganasHummus
Roberto Perez Muñoz 10 min 5
ReposteriaPan de leche 🍞
Fernanda Valeria Varela 20 min 2
ReposteriaGalletas de calabacín
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
EntrantesGazpacho de cerezas
Hirma Hirmodora 15 min 1
ReposteriaIspanakli Kek o tarta Musgo de los bosques
Roberto Perez Muñoz 45 min 2
EntrantesBoquerones fritos
Hirma Hirmodora 30 min 1
ReposteriaGalletas de boniato asado
Roberto 30 min 3
Plato PrincipalPescado pibil
Daniel Espinosa Soto 1 h 1
ReposteriaMagdalenas de miso
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
Plato PrincipalPollo teriyaki
Roberto Perez Muñoz 15 min 3
ReposteriaBizcocho de sidra
Roberto 45 min 0
ReposteriaBizcocho de calabacín y cacao
Roberto 1 h 5
ReposteriaBizcocho de canela, cacao y jengibre
Roberto 1 h 3
ReposteriaLeche frita
Roberto 1 h 6PostresPanquques
Álvaro Riba 40 min 2
Plato PrincipalFocaccia de cebolla
Álvaro Riba 3 h 20 min 7Plato PrincipalPizza de chorizo picante
Álvaro Riba 3 min 2
EntrantesHot-fish de atún
Roberto Perez Muñoz 1 h 3