Aliños y salsasSalsa tonkatsu
Roberto Perez Muñoz 1 h 1
EntrantesComo hacer arroz para preparar sushi
Roberto Perez Muñoz 1 h 1
Plato PrincipalCoca salada de panceta y longaniza
Roberto Perez Muñoz 4 h 1
Aliños y salsasSalsa agridulce
Roberto 15 min 3
VeganasMasa de aceite de oliva
Roberto Perez Muñoz 30 min 0
EnsaladasEnsalada de cuscús
Roberto 15 min 0
EntrantesHuevo ”frito” en agua
Roberto 1 min 2
Plato PrincipalAlubias blancas con chorizo
Roberto Perez Muñoz 30 min 0
Plato PrincipalMasa de empanada
Roberto 1 h 30 min 1
EntrantesSardinas en escabeche
Roberto 30 min 2
Plato PrincipalMasa de calzone casera
Roberto 1 h 2
Plato PrincipalEstofado de pechuga won
Moyotoyo 1 h 20 min 6
PiscolabisChip de patata y Plancton Marino
Plancton Marino 30 min 4
Plato PrincipalFabes con almejas y plancton
Plancton Marino 3 h 3
Aliños y salsasEsferificación de plancton
Plancton Marino 15 min 4
Plato PrincipalPescado en adobo de plancton
Plancton Marino 15 min 2
EntrantesHígado de rape confitado con plancton
Plancton Marino 20 min 1
Plato PrincipalArroz caldoso de rape, sepia y plancton
Plancton Marino 30 min 2
EntrantesCroquetas de gambas con plancton
Plancton Marino 1 h 3
EntrantesTempura de zanahoria con sazonador de plancton
Plancton Marino 30 min 2