agua, harina, leche, Levadura seca instantánea, mantequilla, miel, patatas, sal (página 25)

Plato Principal

Pizza de chorizo picante

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Álvaro Riba 16

de aguaHarina para pizzasal

Ingredientes

20 centilitros de De aceite de oliva extra virgen
375 centilitros de De agua
20 unidades de De chorizo picante
400 gramos de De mozzarella
500 gramos de Harina para pizza
10 gramos de Levadura de cerveza
12 gramos de Sal
1 paquete de Tomates s pelados

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Plato Principal

Coca salada de panceta y longaniza

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Roberto Perez Muñoz 348

Agua tibiaharinasal

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
250 gramos de Agua tibia
500 gramos de Harina
25 gramos de Levadura fresca de panadero
6 unidades de Longanizas
al gusto Sal
6 unidades de Trozos de panceta

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Reposteria

receta panecillos muy tiernos

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Recetas Cocina 247

agua templadaharina de fuerzasal

Ingredientes

4 cucharadas de Aceite vegetal
150 centilitros de Agua templada
1 cucharada de Azúcar
500 gramos de Harina de fuerza
7 gramos de Levadura panaderia seca
8 gramos de Sal
150 gramos de Yogur griego

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Veganas

Focaccia de ajo y romero

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Roberto Perez Muñoz 348

Agua tibiaharinasal gorda

Ingredientes

6 cucharadas de Aceite de oliva
250 gramos de Agua tibia
2 dientes de Ajo
500 gramos de Harina
25 gramos de Levadura de panadero
8 gramos de Romero
al gusto Sal gorda

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Plato Principal

Lahmaçun o pizza turca

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Roberto 627

Agua tibiaharinasal

Ingredientes

150 gramos de Agua tibia
200 gramos de Carne picada
200 gramos de Harina
2 gramos de Levadura de panadero
1 unidad de Media cebolla
1 unidad de Pimiento verde
1 gramo de Sal
1 unidad de Tomate pera

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Plato Principal

Hornazo de Chistorra con Puerro, Lomo de Cerdo en Adobo Casero y Huevo Duro

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Antonio Romero 7

Hornazo de Chistorra con Puerro, Lomo de Cerdo en Adobo Casero y Huevo Duro

agua templadaharina de fuerza de trigoSal fina

Ingredientes

3 centilitros de Aceite de Oliva Virgen Extra
10 centilitros de Agua templada
Ajo y Perejil
2 unidades de Chistorra Ibérica
500 gramos de Harina de fuerza de trigo
2 unidades de Huevos
25 gramos de Levadura de panadería
500 gramos de Lomo de cerdo
60 gramos de Manteca de cerdo ibérico
1 cucharada de Pimentón de la Vera (dulce)
al gusto Puerros
10 gramos de Sal fina

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Plato Principal

Pollo con almendras

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Roberto Perez Muñoz 348

aguaHarina de maíz refinadasalsa de soja

Ingredientes

50 gramos de Agua
50 gramos de Almendras tostadas y peladas
1 unidad de Cebolla
8 gramos de Harina de maíz refinada
1 unidad de Pimiento rojo
1 unidad de Pimiento verde
700 gramos de Pollo troceado sin piel ni huesos
70 gramos de Salsa de soja
30 gramos de Tomate frito
1 unidad de Zanahoria

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Veganas

Masa para pizza sin levadura + Pizza Hawaina Vegana

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May 0

Masa para pizza sin levadura + Pizza Hawaina Vegana

Agua tibiaharina blancasal

Ingredientes

1/4 taza unidades de Aceite de oliva extra virgen
2/3 taza unidades de Agua tibia
2 cucharad unidades de Ajo en polvo
2 tazas unidades de Harina blanca
1 cucharad unidades de Orégano seco
1 cucharad unidades de Polvo para hornear
1/2 cuchar unidades de Sal

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Postres

Gachas de la abuela Rosa

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HOJALDROSA TV 2

aguaharinasal gorda

Ingredientes

125 ml centilitros de Aceite
2 litros de Agua
20 gramos de Anís en grano
300 gr gramos de Azucar
un poco unidades de CANELA MOLIDA
1 unidad de Canuto de canela
1 unidad de Cascara limon
300 gr gramos de Harina
1 cucharad unidades de Sal gorda

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Entrantes

Masa de empanadillas casera

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Roberto 627

aguaharinasal

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
100 gramos de Agua
250 gramos de Harina
1 unidad de Huevo batido
5 gramos de Sal

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Entrantes

Empanadillas de pollo y tomate

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Roberto 627

aguaharinasal

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
100 gramos de Agua
1 unidad de Cebolla
275 gramos de Contramuslos de pollo troceados y sin piel
250 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
1 unidad de Huevo batido
1 unidad de Pimiento verde italiano
5 gramos de Sal
125 gramos de Tomate triturado

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Plato Principal

Fugazza con queso

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dantuchiii 1

Agua tibiaHarina de Trigosal

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de girasol
al gusto Aceite de oliva
150 centilitros de Agua tibia
1 cucharada de Azucar
2 unidades de Cebolla medianas
250 gramos de Harina de Trigo
15 gramos de Levadura fresca
al gusto Oregano
250 gramos de Queso crema o muzarella
6 gramos de Sal

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