Recetas de cocina con agua, Anís estrellado, clavo de olor, manzana, rama de canela,

Aliños y salsas

Mostaza de Dijon casera

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Roberto 612

Vinagre de manzanaAgua un poco caliente

Ingredientes

3-4 cucharadas de Agua un poco caliente
media cuch unidades de Azúcar
media cuch unidades de Sal
50 gramos de Semillas de mostaza negra
15 gramos de Vinagre de manzana
25 gramos de Vino blanco

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Entrantes

Crema de calabaza, manzana y miso

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Roberto 612

Manzana verde peladaagua

Ingredientes

250 gramos de Agua
275 gramos de Calabaza pelada
100 gramos de Manzana verde pelada
1 cucharad unidades de Miso
65 gramos de Repollo
1 cucharad unidades de Semillas de cilantro
1 cucharad unidades de Semillas de mostaza negra
1 al gusto de Semillas de mostaza negra y mostaza amarilla para
65 gramos de Tomate rallado
media cuch unidades de Tomillo seco

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Reposteria

Gevulde speculaas o pastel holandés especiado relleno de crema de almendras

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Roberto 612

Gevulde speculaas o pastel holandés especiado relleno de crema de almendras

clavo de olorHuevo batido con una cucharada de agua

Ingredientes

1 al gusto de Almendra laminada
125 gramos de Almendra molida
1 cucharadas de Anís en grano
125 gramos de Azúcar
150 gramos de Azúcar moreno
1 cucharadas de Clavo de olor
250 gramos de Harina
1 unidades de Huevo batido con una cucharada de agua
1 unidades de Huevos
media cucharadas de Jengibre en polvo
10 gramos de Levadura en polvo
media cucharadas de Nuez moscada en polvo
media unidades de Piel de limón picada
una pizca unidades de Sal
1 cucharadas de Semillas de cardamomo verde
1 cucharadas de Semillas de cilantro

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Plato Principal

Ragut de ternera

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Toni Michel Caubet 439

zumo de manzana

Ingredientes

1 unidades de Ajo
2 unidades de Cebolla
100 gramos de Guisantes
1 unidades de Puerro
400 gramos de Ternera
0.5 litros de Tomate triturado
1 litros de Vino tinto
4 unidades de Zanahoria
0.5 litros de Zumo de manzana

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Plato Principal

Lomo a la sidra.

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Azucena Martin Guillen 15

Manzana Gran Smith

Ingredientes

2 dientes de Ajo
- al gusto de Azafrán en hebras
110 gramos de Cebolla
950 gramos de Cinta de lomo
120 gramos de Manzana Gran Smith
130 gramos de Pimiento rojo
60 centilitros de Sidra
100 gramos de Zanahoria

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Postres Sin gluten

Naranja Rellena de Fruta

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josep 20

manzana

Ingredientes

1/4 dientes de Granada
1/2 dientes de Kiwi
1/2 dientes de Manzana
1 dientes de Naranja

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Ensaladas Sin gluten

Ensalada de espinacas.

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Jordi Mira 6

manzana

Ingredientes

1 paquete de Espinacas frescas
1 unidades de Manzana
1 unidades de Zanahoria

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Plato Principal Sin gluten

Ceviche de Corvina con Plancton Marino

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Plancton Marino 51

Manzana verde

Ingredientes

1 dientes de Ajo
15 unidades de Cebolla morada
1 unidades de Cilantro
250 gramos de Corvina
1 gramos de Mango
50 gramos de Manzana verde
50 gramos de Pepino
50 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
0 litros de Zumo de lima

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Bebidas y Zumos

Como hacer leche merengada casera riquísima

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Recetas Cocina 247

Como hacer leche merengada casera riquísima

rama de canela

Ingredientes

30 gramos de Azúcar
1 al gusto de Barquillos
1 al gusto de Canela en polvo
2 unidades de Claras de huevo
600 centilitros de Leche
1 unidades de Piel de 1 limón
1 unidades de Rama de canela

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Postres

Receta natillas caseras,fáciles y rápidas

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Recetas Cocina 247

Receta natillas caseras,fáciles y rápidas

rama de canela

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
1 al gusto de Canela en polvo y galletas
2 cucharadas de Esencia de vainilla
1 litro unidades de Leche
40 gramos de Maicena
1 unidades de Rama de canela
5 unidades de Yemas de huevo

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Aliños y salsas

Bizcocho esponjoso de manzana

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Recetas Cocina 247

Manzanas

Ingredientes

1 medida d unidades de Aceite
1 medida y unidades de Azúcar
1 al gusto de Canela
3 medidas unidades de Harina
1 unidades de Levadura
2 unidades de Manzanas
1 unidades de Yogur griego

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Postres

Manzanas asadas al microondas

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Recetas Cocina 247

Manzanas

Ingredientes

1 al gusto de Azúcar
1 kilo al gusto de Manzanas
Miel y canela

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