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722 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Cuscús con calabacín y gambas

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Roberto Perez Muñoz 348

agua

Ingredientes

3 centilitros de Agua
2 dientes de Ajo
2 cucharadas de Brandy
300 gramos de Calabacin
300 gramos de Cuscús
300 gramos de Gambas

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Fondo oscuro o caldo tostado

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Roberto 607

agua

Ingredientes

3 litros de Agua
1 unidades de Cebolla
4-6 unidades de Huesos de ternera o pollo
1 unidades de Puerro
1 unidades de Zanahoria

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Caldo de pescado o fumet

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Roberto 607

agua

Ingredientes

5 litros de Agua
1 unidades de Cebolla
5 unidades de Espinas de pescado
1 unidades de Puerro
1 unidades de Zanahoria

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Huevo "frito" en agua

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Roberto 607

agua

Ingredientes

1 centilitros de Agua
1 unidades de Huevo
1 al gusto de Sal

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Ensalada de cuscús

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Roberto 607

agua

Ingredientes

150 al gusto de Aceite de oliva
2 centilitros de Agua
1 al gusto de Albahaca
250 gramos de Cuscús
5 gramos de Guisantes cocidos
200 gramos de Maíz dulce
1 al gusto de Sal
200 gramos de Surimi

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Fondo blanco o caldo de carne

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Roberto 607

agua

Ingredientes

5 litros de Agua
1 unidades de Cebolla
6 unidades de Huesos de pollo o ternera
1 unidades de Puerro
1 unidades de Zanahoria

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Rosas de manzana

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Roberto 607

agua

Ingredientes

1 cucharadas de Agua
3 cucharadas de Compota o mermelada de melocoton
1 unidades de Lamina de hojaldre
2 unidades de Manzanas
1 unidades de Zumo de medio limón

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Agua de berenjena

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Roberto 607

agua

Ingredientes

1 litros de Agua
1 unidades de Berenjena
1 unidades de Limón pequeño

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Coca salada de panceta y longaniza

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Roberto Perez Muñoz 348

Agua tibia

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
250 gramos de Agua tibia
500 gramos de Harina
25 gramos de Levadura fresca de panadero
6 unidades de Longanizas
1 al gusto de Sal
6 unidades de Trozos de panceta

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Alcachofas con jamón

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Roberto Perez Muñoz 348

Agua donde se han cocido las alcachofas

Ingredientes

400 gramos de Agua donde se han cocido las alcachofas
12 unidades de Alcachofas
2 cucharadas de Harina
125 gr. unidades de Jamón

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Infusión de canela y laurel

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Roberto Perez Muñoz 348

agua

Ingredientes

2 litros de Agua
10 unidades de Hojas de laurel
2 unidades de Ramas de canela

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Caldo dashi

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Roberto 607

Agua fría

Ingredientes

250 gramos de Agua fría
5 gramos de Alga kombu
8 gramos de Katsuobushi

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722 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Plato Principal

Cuscús con calabacín y gambas

Aliños y salsas

Fondo oscuro o caldo tostado

Plato Principal

Caldo de pescado o fumet

Entrantes

Huevo "frito" en agua

Ensaladas

Ensalada de cuscús

Bebidas y Zumos

Fondo blanco o caldo de carne

Postres

Rosas de manzana

Bebidas y Zumos

Agua de berenjena

Plato Principal

Coca salada de panceta y longaniza

Entrantes

Alcachofas con jamón

Veganas

Infusión de canela y laurel

Entrantes

Caldo dashi