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Pizza de atún
Masa de pizza caserasalsa de tomatequeso rallado
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Ensalada aguacate con gambas y salsa de mango casera
GAMBAS CRUDASSALSA DE MANGO CASERA
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Baklava turco
Hojas de pasta filoAlmendras tostadasAvellanas tostadasZumo de limónAgua de azaharrama de canela
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Galletas de queso parmesano con dip de tomate y almendras
Queso parmesano ralladoMantequilla a temperatura ambienteTomates secos en aceiteAlmendras crudasZumo de limónMedio diente de ajo
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Tiramisú
Nata con un 35% de materia grasaQueso MascarponeCafé solubleBizcochos de soletillayemas de huevoCacao en polvo
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Lahmaçun o pizza turca
Levadura de panaderoAgua tibiacarne picadaTomate perapimiento verdeMedia cebolla
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Bizcocho de calabacín y cacao
Calabacín ralladoaceite de girasolCacao en polvolevadura en polvoBicarbonato sódicoJengibre en polvo
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Sopa de fideos de soba con pato y puerro salteado
Caldo de alga kombusalsa de sojaFideos de sobaMagret de patoPuerros pequeñosCebollino picado
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Ispanakli Kek o tarta Musgo de los bosques
espinacas en hojas sin tallo y lavadasaceite de girasollevadura en polvoQueso MascarponeQueso de untarAzúcar glass
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Galletas de calabacín
calabacín rallado y escurridoazucar morenoCopos de avenaNueces troceadascanela en polvoBicarbonato sodico
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Hamburguesa Fusionem Clásica
Hamburguesa de ternera Black Angusqueso cheddarCogollo de lechugaPan BriochePimentón de la Veraaceite de oliva
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Patatas con salsa de aguacate
mostaza de Dijonaceite de olivaPerejil picadoCebollino picadoaguacate maduroZumo de limón
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