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Veganas
Mantecados veganos de aceite de oliva
Ingredientes
- 100 gramos de Aceite de oliva
- 90 gramos de Azúcar glass
- 1 al gusto de Canela en polvo
- 250 gramos de Harina
- 1 unidades de La piel de una naranja picada
- 15 gramos de Semillas de sesamo
Facilidad
Saludable
Picante
- PT45M 45 minutos,
- 7 Pasos
Para hacer esta receta tienes que tostar la harina, es muy importante que estés atento al horno porque si se quema le dará un sabor muy amargo a los mantecados.
Elaboración paso a paso
- 1 Tostar ligeramente la harina en el horno a 160ºC durante unos 25 minutos.
- 2 Mezclar el aceite de oliva con el azúcar glass, la piel de naranja, la canela y 10 gr. de semillas de sésamo.
- 3 Añadir la harina y amasar hasta conseguir una masa homogénea.
- 4 Dividir la masa en porciones de 40 gr.
- 5 Dar forma redonda a las porciones de masa y aplastarlas ligeramente con la mano.
- 6 Espolvorear los mantecados con el resto de las semillas de sésamo.
- 7 Hornear a 200ºC durante 10 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 5 años 2018-09-18 15:22:47
