aceite de oliva virgen extra ✕ agua ✕ cebolla ✕ dientes de ajo ✕ pimienta ✕ sal ✕ solomillo de cerdo ✕
EntrantesPastel de patata y queso
Roberto 1 h 15 min 2
Plato PrincipalLentejas con chorizo
Roberto 45 min 3
EntrantesSardinas en escabeche
Roberto 30 min 2
EntrantesCrema de setas
Roberto 30 min 3
Plato PrincipalMasa de calzone casera
Roberto 1 h 2
Plato PrincipalRollo de carne relleno de huevo
Roberto 1 h 1
PiscolabisChip de patata y Plancton Marino
Plancton Marino 30 min 4
Plato PrincipalRisotto de calamar de Ángel León
Plancton Marino 30 min 3
Plato PrincipalTortilla de vegetales
Florencia Reyes 10 min 3
Aliños y salsasEsferificación de plancton
Plancton Marino 15 min 4
Aliños y salsasEspuma de patata y plancton marino
Plancton Marino 30 min 3
Plato PrincipalPescado en adobo de plancton
Plancton Marino 15 min 2
EntrantesHígado de rape confitado con plancton
Plancton Marino 20 min 1
EntrantesSardinas marinadas en plancton
Plancton Marino 30 min 2
EntrantesAlmejas a la marinera
PescAvante Marisco Gallego 30 min 2
EntrantesPan Bao (con gambas)
Carlos Cádiz 2 h 30 min 3Plato PrincipalSopa de queso
Annette C.M 30 min 1EntrantesPatatas al limón y hierbas aromáticas con pimientos italianos
Fernando Solana 1 h 1
Plato PrincipalPatatas revolconas o machaconas
Ingredientes Entre Dientes 1 h 2
Plato PrincipalCrema de Calabaza de Acción de Gracias
Alexander Bayo 40 min 2