Plato PrincipalCostillas de cerdo al horno con salsa de soja
Roberto Perez Muñoz 1 h 2
PiscolabisTosta de pan con tomate y jamón
Roberto Perez Muñoz 10 min 1
Aliños y salsasEscalivada
Roberto 45 min 1
EnsaladasEnsalada valenciana
Roberto 15 min 2
Plato PrincipalMasa de calzone casera
Roberto 1 h 2
Aliños y salsasSalsa de tomate
Roberto 30 min 3
EnsaladasEnsalada de pasta con salmón ahumado
Roberto 15 min 3
Plato PrincipalEstofado de pechuga won
Moyotoyo 1 h 20 min 6
EntrantesCarpaccio de mojama
Toni Michel Caubet 10 min 4
Plato PrincipalFabes con almejas y plancton
Plancton Marino 3 h 3
Plato PrincipalTortilla de vegetales
Florencia Reyes 10 min 3
Plato PrincipalPescado en adobo de plancton
Plancton Marino 15 min 2
EntrantesHígado de rape confitado con plancton
Plancton Marino 20 min 1
Plato PrincipalÑoquis a la carbonara de plancton
Plancton Marino 20 min 2
Plato PrincipalArroz caldoso de rape, sepia y plancton
Plancton Marino 30 min 2
EntrantesCroquetas de gambas con plancton
Plancton Marino 1 h 3
EntrantesGazpacho de fresas
FresasDeEuropa 10 min 2EntrantesPatatas al limón y hierbas aromáticas con pimientos italianos
Fernando Solana 1 h 1
EnsaladasEnsalada templada de langostinos con fresas al wok
FresasDeEuropa 15 min 2
Plato PrincipalPesto de Brócoli y espinacas con fideos de calabacín
Toni Michel Caubet 20 min 4