Piscolabis
Tosta de pan con tomate y jamón
Ingredientes
- 2 cucharadas de Aceite de oliva
- 1 unidades de Barra de pan
- 4-8 unidades de Lonchas de jamón
- 1 al gusto de Pimienta
- 1 al gusto de Sal
- 4 unidades de Tomates
Facilidad
Saludable
Picante
- PT10M 10 minutos,
- 5 Pasos
Yo la he hecho como a mí me gusta, con el tomate rallado mezclado con aceite de oliva y aderezado con sal y pimienta y un par de lonchas de jamón por encima.
Hay a quien le gusta que solamente lleve el tomate rallado y luego ponerse por encima el aceite que le apetezca y hay a quien prefiere que el jamón esté hecho a la plancha, aunque para mí gusto de esta forma queda muy salado.
Hay a quien le gusta que solamente lleve el tomate rallado y luego ponerse por encima el aceite que le apetezca y hay a quien prefiere que el jamón esté hecho a la plancha, aunque para mí gusto de esta forma queda muy salado.
Elaboración paso a paso
- 1 Cortar la barra de pan por la mitad y luego cortar cada trozo en dos longitudinalmente, obteniendo cuatro trozos.
- 2 Tostar el pan en una sartén a fuego vivo.
- 3 Rallar los tomates.
- 4 Mezclar el tomate rallado con el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- 5 Poner tomate rallado sobre cada trozo de pan y cubrirlo con una o dos lonchas de jamón.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 6 años 2018-03-29 15:19:24