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Tosta de pan con tomate y jamón

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT10M 10 minutos,
  • 5 Pasos
Yo la he hecho como a mí me gusta, con el tomate rallado mezclado con aceite de oliva y aderezado con sal y pimienta y un par de lonchas de jamón por encima.

Hay a quien le gusta que solamente lleve el tomate rallado y luego ponerse por encima el aceite que le apetezca y hay a quien prefiere que el jamón esté hecho a la plancha, aunque para mí gusto de esta forma queda muy salado.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Cortar la barra de pan por la mitad y luego cortar cada trozo en dos longitudinalmente, obteniendo cuatro trozos.
  2. 2 Tostar el pan en una sartén a fuego vivo.
  3. 3 Rallar los tomates.
  4. 4 Mezclar el tomate rallado con el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
  5. 5 Poner tomate rallado sobre cada trozo de pan y cubrirlo con una o dos lonchas de jamón.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 2 años

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