Aceite de ajo y perejil
Tosta de pan con tomate y jamón
Escalivada
Ensalada valenciana
Sardinas en escabeche
Crema de setas
Masa de calzone casera
Crema de brócoli, calabacín y patata
Arroz al horno
Salsa de tomate
Crema de calçots
Masa de pizza casera
Ensalada de pasta con salmón ahumado
Ceviche de Corvina con Plancton Marino
Sopa de frijol
Risotto de calamar de Ángel León
EntrantesCarpaccio de mojama
Revuelto de bacalao
Llampuga al horno con patatas
Plato Principal