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1217 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Plato Principal

Pulled pork BBQ

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Roberto

Pulled pork BBQ

cebolla

Ingredientes

1 cucharadas de Azúcar moreno
500 gramos de Caldo de carne
1 unidades de Cebolla
500 gramos de Chuleta de aguja de cerdo deshuesada
2 unidades de Dientes de ajo pelados
2 unidades de Hoja de laurel
40 gramos de Ketchup
20 gramos de Miel
1 cucharadi unidades de Pimentón
175 gramos de Tomate triturado
200 gramos de Zumo de naranja

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Plato Principal

Fideus de vermar o fideos de vendimia

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Roberto

Fideus de vermar o fideos de vendimia

cebolla

Ingredientes

150 gramos de Cebolla
60 gramos de Fideos
1-3 unidades de Huesos de cordero
250 gramos de Pierna de cordero troceada
175 gramos de Tomate pera

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Reposteria

Bica de Castro Caldelas

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Roberto

Bica de Castro Caldelas

huevos

Ingredientes

250 gramos de Azúcar
300 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
10 gramos de Levadura en polvo
150 gramos de Manteca de vaca a temperatura ambiente
150 gramos de Nata con un 35% de materia grasa

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Entrantes

Crema de calabaza, manzana y miso

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Roberto

Crema de calabaza, manzana y miso

Manzana verde pelada

Ingredientes

250 gramos de Agua
275 gramos de Calabaza pelada
100 gramos de Manzana verde pelada
1 cucharadi unidades de Miso
65 gramos de Repollo
1 cucharadi unidades de Semillas de cilantro
1 cucharadi unidades de Semillas de mostaza negra
1 al gusto de Semillas de mostaza negra y mostaza amarilla para decorar
65 gramos de Tomate rallado
media cucha unidades de Tomillo seco

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Reposteria

Tortitas de avena

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Roberto

Tortitas de avena

huevo

Ingredientes

80 gramos de Avena molida
1 al gusto de Azúcar glass
1 al gusto de Canela en polvo
1 unidades de Huevo
70 gramos de Leche
media cucha unidades de Levadura en polvo
25 gramos de Miel

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